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向饱和硫酸铵溶液中加入鸡蛋清,产生白色絮状沉淀——蛋白质变性这句话对吗原因 鸡蛋清 食盐 食醋——关于蛋白质变性取鸡蛋清1~2ml,加少量水和食盐.搅拌,会有什么变化?倒出一些,加入食醋,再搅拌,会有什么变化?请说明现象及解释原理. 鸡蛋清中的黏液性蛋白加热煮熟后是不是变性成别的蛋白质了 为什么浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性? 解释蛋白质沉淀与变性的异同 焦炭在炼钢整个环节中到底是干什么的?只是提供热源?还是把炭和其他物质变成钢或者铁?在研究煤炭分类里面,有一个就是分为炼焦煤,炼焦煤主要又可以变为焦炭,然后就看到了焦炭是炼钢或 煤炭和炼钢用的焦炭有什么区别呀 钢厂炼钢用什么?煤还是焦炭还是…? 炼钢是烧煤还是烧焦炭? 蛋白质变性问题搅拌能使蛋白质变性吗?我在奥赛书上见过，但我不信，就做了实验....看有多少人是聪明人 发电机工作原理与电动机的区别 谁知道电动机,发电机的工作原理和工作过程 电动机和发电机的工作原理是怎样的? 发电机与电动机 工作原理发电机的是电磁感应咯电动机呢 也是几个字的还有什么高中学的仪器是用这两个工作原理的! 焦炭和煤炭的区别 什么是蛋白质变性? 什么样的企业用煤和焦炭? 煤如何变焦碳 什么煤可以练成焦炭煤的选用需要什么条件,那些煤合适? 煤炭和焦炭的关系 告诉我电动机发电机的工作原理人教版八年级物理书上的知识,本人忘带了, 氧化性的物质可以使蛋白质变性吗?比如ClO 强氧化性能使蛋白质变性吗,为什么? NaClO溶液的消毒原理不是强氧化性吗,怎么有的说是使蛋白质变性?84消毒液跟洁厕灵一起用不会既清洁又消毒次氯酸钠与盐酸混合为什么不会既清洁又消毒啊? 炼焦配煤的意义是什么 炼焦配煤是什么东西呀 灰分是燃料中的有害成分,灰分中的化学成分主要有那四种 100吨煤可炼焦炭95吨,照这样计算,10吨、1000吨煤可炼焦炭多少吨? 100吨煤可炼焦炭95吨,照这样计算10吨、1000吨煤可炼焦炭多少吨? 100吨煤可炼焦炭95吨,照这样计算,10吨、100吨煤可炼焦炭多少吨? 100吨煤可炼焦炭95吨,照这样计算,10吨、100吨煤可炼焦炭多少吨?列竖式 为什么酸性条件能使蛋白质变性