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智利葡萄酒三大品牌

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/02 11:41:00 作文素材
智利葡萄酒三大品牌作文素材

篇一:世界知名红酒品牌排行

拉菲酒庄(法文:Chateau Lafite Rothschild)

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。在中国,它也是最著名的奢饰品葡萄酒品牌。

拉菲在十八世纪的时候,在葡萄酒行业已经有了崇高的地位了。法国政治家黎塞留非常推崇拉菲。美国第三任总统杰弗逊访问法国时,也专门去拜访过拉菲酒庄。

拉菲目前归著名的金融世家罗斯柴尔德家族所有。拉菲酒庄的葡萄园占地一平方公里,它使用的葡萄主要是赤霞珠和梅洛。

在众多葡萄酒杂志的专业评分中,拉菲的得分一般都是满分或接近满分,优于其它著名品牌。

拉度酒庄(法文:Chateau Latour)

拉度和拉菲、玛歌等葡萄酒品牌一样,都位于法国梅多克地区,是最著名的波尔多葡萄酒之一。

拉度酒庄所使用的葡萄,主要是赤霞珠、梅洛、品丽珠。

拉度19世纪就已经是高端的波尔多葡萄酒品牌了。并在1855年获得了一等酒庄的地位。

拉度在众多葡萄酒杂志的评分中,得分都将近满分。并且在多次品酒大会的排名中名列

前茅。

百利生葡萄酒

中国的草药与葡萄酒的融酿起源于1733年。康熙末年,受罗马教廷委派,与郎世宁一同来到中国的意大利传教士罗怀中本康熙皇帝委以“内廷行走”的洋御医,1733年七月初六,罗怀中向雍正皇帝进献了进补的“西洋葡萄药酒”,这是记载于《雍正起居注解》中的文字,在紫禁城里中华本草与葡萄酒第一次圆融。

现代的本草干红则创制于百利生葡萄酒业。百利生葡萄酒业将灵芝红花和枸杞子按照中药组方配伍原则,经现代中药提纯工艺与进口的干红葡萄酒融酿在一起,得到了比药酒更美味,比干红更养生的新品。

百利生本草干红利用现代工艺技术,把干红葡萄酒与中药精华相融合,更加凸显了它的养生功能,既是传统的中药泡酒的一个传承和发展;同时,保留了上等干红的美妙口感,彰显了葡萄酒原有的风味。可以说,百利生本草养生干红,在发挥现代生物酿造优势的同时,避免了传统中药泡酒的诸多局限,是一款造福普通众生的滋补养生佳酿。

澳洲奔富酒庄

奔富酒庄位于澳洲的巴罗莎山谷产区,是澳洲规模最大、最著名的葡萄酒酒庄。奔富近年来一直很重视中国市场,并取得了不错的成绩。目前澳洲葡萄酒与法国葡萄酒一样,在中国市场很受追捧。其中销量最好的澳洲葡萄酒多来自奔富酒庄。奔富葡萄酒品质出色,品类众多,适宜中国消费者从中选择。

玛歌酒庄(法文:Chateau Margaux)

玛歌也是著名的波尔多葡萄酒。玛歌酒庄有900年的酿酒历史。在16世纪的时候,玛歌的葡萄酒开始崭露头角。18世纪的时候,玛歌酒庄的经营者Berlon创新了酿酒方法,比如加强对土质的重视,清晨采摘葡萄以免被露水覆盖。

在美国著名总统杰弗逊的心中,玛歌是最佳的葡萄酒。1855年拿破仑三世给葡萄酒分等级的时候,拉菲也名列第一等。

侯贝酒庄(法文:Chateau Haut-Brion)

侯贝酒庄最早从15世纪开始酿制葡萄酒。它是最早出口到美国的葡萄酒品牌;美国总统杰弗逊在法国旅行时,买了六箱侯贝酒寄回家中。

侯贝酒庄的拥有者多数都是著名人物,包括法国海军司令、地区主教、法国元帅、外交大臣、大使等。目前,侯贝酒庄归一位美国银行家所有。

英国哲学家洛克、法国政治家黎塞留、美国总统杰弗逊都曾在作品中描述过产自侯贝的特级葡萄酒。

木桐酒庄(法文:Chateau Mouton Rothschild)

木桐酒庄也是罗斯柴尔德家族的产业。它的酒标通常由著名艺术家设计,包括毕加索、马克夏卡尔等。

几百年来木桐酒庄都是著名的葡萄酒品牌,却很遗憾的在1855年没有获得一级酒庄的殊荣。直到1973年,木桐酒庄才被法国农业部长希拉克确认为一级酒庄,获得了应有的地位。

1977年,英国女王伊莉莎白二世及其母亲拜访了木桐酒庄。这次的拜访也被设计成了木桐葡萄酒酒标。

智利干露酒庄

智利葡萄酒由于性价比高,近年来在中国很受欢迎。干露酒庄是智利最大的酒业集团,它的红魔鬼葡萄酒价格适宜,品质好,在中国很受欢迎。2013年红魔鬼葡萄酒在中国的年销量超过6万箱。干露酒庄在中国的目标是红魔鬼系列葡萄酒年销量达到100万箱。干露酒庄非常重视中国等亚洲市场,目前正与其中国代理商一起力争扩大市场规模,并加紧招商。干露酒庄也开始在中国推广它们的精品葡萄酒,如干露魔爵、活灵魂等。

澳洲黄尾袋鼠

多年来,Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商,产品销往全球五十多个国家。黄尾是从2000年发展起来的,2003年成为美国第一大进口葡萄酒品牌。现在这座家族酒厂的规模已扩展为原来的十倍

贝灵哲酒庄

品牌公司:澳洲财富葡萄酒(福斯特旗下Treasury Wine Estates)

贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)由一对德国兄弟创建。著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)曾如此评价贝灵哲:“在我的品酒生涯中,曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现让我非常失望,但在贝灵哲这里,我找到了品质非凡,极具代表性的美国葡萄酒。”

白马

近期在市场上,一瓶1947年出产的6L装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的惊人天价,成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。

哈迪斯(Hardy’s)

由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立,后来成为了澳大利亚最大的酒厂。目前哈迪斯是美誉葡萄酒(Accolade

Wines)集团旗下的品牌。哈迪斯曾多次被独立品牌评估机构Intangible

Business评为世界最强葡萄酒品牌。同为美誉葡萄酒旗下的班瑞克酒庄,也是知名的澳洲葡萄酒品牌。

篇二:世界上最好的红酒品牌排行榜

拉菲酒庄(法文:Chateau Lafite Rothschild)

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。在中国,它也是最著名的奢饰品葡萄酒品牌。

拉菲在十八世纪的时候,在葡萄酒行业已经有了崇高的地位了。法国政治家黎塞留非常推崇拉菲。美国第三任总统杰弗逊访问法国时,也专门去拜访过拉菲酒庄。

拉菲目前归著名的金融世家罗斯柴尔德家族所有。拉菲酒庄的葡萄园占地一平方公里,它使用的葡萄主要是赤霞珠和梅洛。

在众多葡萄酒杂志的专业评分中,拉菲的得分一般都是满分或接近满分,优于其它著名品牌。

拉度酒庄(法文:Chateau Latour)

拉度和拉菲、玛歌等葡萄酒品牌一样,都位于法国梅多克地区,是最著名的波尔多葡萄酒之一。

拉度酒庄所使用的葡萄,主要是赤霞珠、梅洛、品丽珠。

拉度19世纪就已经是高端的波尔多葡萄酒品牌了。并在1855年获得了一等酒庄的地位。

拉度在众多葡萄酒杂志的评分中,得分都将近满分。并且在多次品酒大会的排名中名列

前茅。

百利生葡萄酒

中国的草药与葡萄酒的融酿起源于1733年。康熙末年,受罗马教廷委派,与郎世宁一同来到中国的意大利传教士罗怀中本康熙皇帝委以“内廷行走”的洋御医,1733年七月初六,罗怀中向雍正皇帝进献了进补的“西洋葡萄药酒”,这是记载于《雍正起居注解》中的文字,在紫禁城里中华本草与葡萄酒第一次圆融。

现代的本草干红则创制于百利生葡萄酒业。百利生葡萄酒业将灵芝红花和枸杞子按照中药组方配伍原则,经现代中药提纯工艺与进口的干红葡萄酒融酿在一起,得到了比药酒更美味,比干红更养生的新品。

百利生本草干红利用现代工艺技术,把干红葡萄酒与中药精华相融合,更加凸显了它的养生功能,既是传统的中药泡酒的一个传承和发展;同时,保留了上等干红的美妙口感,彰显了葡萄酒原有的风味。可以说,百利生本草养生干红,在发挥现代生物酿造优势的同时,避免了传统中药泡酒的诸多局限,是一款造福普通众生的滋补养生佳酿。

澳洲奔富酒庄

奔富酒庄位于澳洲的巴罗莎山谷产区,是澳洲规模最大、最著名的葡萄酒酒庄。奔富近年来一直很重视中国市场,并取得了不错的成绩。目前澳洲葡萄酒与法国葡萄酒一样,在中国市场很受追捧。其中销量最好的澳洲葡萄酒多来自奔富酒庄。奔富葡萄酒品质出色,品类众多,适宜中国消费者从中选择。

玛歌酒庄(法文:Chateau Margaux)

玛歌也是著名的波尔多葡萄酒。玛歌酒庄有900年的酿酒历史。在16世纪的时候,玛歌的葡萄酒开始崭露头角。18世纪的时候,玛歌酒庄的经营者Berlon创新了酿酒方法,比如加强对土质的重视,清晨采摘葡萄以免被露水覆盖。

在美国著名总统杰弗逊的心中,玛歌是最佳的葡萄酒。1855年拿破仑三世给葡萄酒分等级的时候,拉菲也名列第一等。

侯贝酒庄(法文:Chateau Haut-Brion)

侯贝酒庄最早从15世纪开始酿制葡萄酒。它是最早出口到美国的葡萄酒品牌;美国总统杰弗逊在法国旅行时,买了六箱侯贝酒寄回家中。

侯贝酒庄的拥有者多数都是著名人物,包括法国海军司令、地区主教、法国元帅、外交大臣、大使等。目前,侯贝酒庄归一位美国银行家所有。

英国哲学家洛克、法国政治家黎塞留、美国总统杰弗逊都曾在作品中描述过产自侯贝的特级葡萄酒。

木桐酒庄(法文:Chateau Mouton Rothschild)

木桐酒庄也是罗斯柴尔德家族的产业。它的酒标通常由著名艺术家设计,包括毕加索、马克夏卡尔等。

几百年来木桐酒庄都是著名的葡萄酒品牌,却很遗憾的在1855年没有获得一级酒庄的殊荣。直到1973年,木桐酒庄才被法国农业部长希拉克确认为一级酒庄,获得了应有的地位。

1977年,英国女王伊莉莎白二世及其母亲拜访了木桐酒庄。这次的拜访也被设计成了木桐葡萄酒酒标。

智利干露酒庄

智利葡萄酒由于性价比高,近年来在中国很受欢迎。干露酒庄是智利最大的酒业集团,它的红魔鬼葡萄酒价格适宜,品质好,在中国很受欢迎。2013年红魔鬼葡萄酒在中国的年销量超过6万箱。干露酒庄在中国的目标是红魔鬼系列葡萄酒年销量达到100万箱。干露酒庄非常重视中国等亚洲市场,目前正与其中国代理商一起力争扩大市场规模,并加紧招商。干露酒庄也开始在中国推广它们的精品葡萄酒,如干露魔爵、活灵魂等。

澳洲黄尾袋鼠

多年来,Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商,产品销往全球五十多个国家。黄尾是从2000年发展起来的,2003年成为美国第一大进口葡萄酒品牌。现在这座家族酒厂的规模已扩展为原来的十倍

贝灵哲酒庄

品牌公司:澳洲财富葡萄酒(福斯特旗下Treasury Wine Estates)

贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)由一对德国兄弟创建。著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)曾如此评价贝灵哲:“在我的品酒生涯中,曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现让我非常失望,但在贝灵哲这里,我找到了品质非凡,极具代表性的美国葡萄酒。”

白马

近期在市场上,一瓶1947年出产的6L装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的惊人天价,成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。

哈迪斯(Hardy’s)

由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立,后来成为了澳大利亚最大的酒厂。目前哈迪斯是美誉葡萄酒(Accolade

Wines)集团旗下的品牌。哈迪斯曾多次被独立品牌评估机构Intangible

Business评为世界最强葡萄酒品牌。同为美誉葡萄酒旗下的班瑞克酒庄,也是知名的澳洲葡萄酒品牌。

篇三:世界十大葡萄酒品牌介绍

世界十大葡萄酒品牌介绍

2013-4-24 14:33:45来源:红酒世界网编辑:xiongyuntao我要纠错

网友评论(0)字号:T | T 摘要:葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹,数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳,一较高下。尤其是在新世界里,各方的竞争和评比更加活跃、激烈。

葡萄酒的世界里一直都充满了各种惊喜与奇迹,数不胜数的品牌在这方舞台上争奇斗艳,一较高下。尤其是在新世界里,各方的竞争和评比更加活跃、激烈。那么,到底有哪些品牌最终经受住了种种考验,赢取了世界人民的欢心呢?本文将列举世界上最畅销的十大葡萄酒品牌,并对它们进行全方位的详细介绍,让您可以清晰明了地掌握目前世界最流行的十大品牌葡萄酒的基本面貌。

从全球销量来看,新世界的葡萄酒品牌当仁不让地位居前列。而这些上榜的葡萄酒品牌之所以在世界范围内取得如此耀眼的成功,无不得益于其高明的品牌建设和周密的市场推广。那么现在,就让我们指点江山激扬文字,来细数一下世界上最畅销的十大葡萄酒品牌吧。

No.1 嘉露酒庄(Gallo)

1)品牌拥有者:E&J Gallo Winery

2)总部地址:600 Yosemite Boulevard, Modesto 95354 California, US

3)联系电话:+44 (0) 1895 813444(英国

)

4)官方网站:gallo.com

5)市场总监:Susanne Buchmann

6)公关:CUBE Communications,+44 (0) 20 8401 5505

7)产品系列:嘉露家族庄园精选(Gallo Family Vineyards)、香叶(Turning Leaf)、红木溪(Redwood Creek)、赤足(Barefoot Wine)、海岸葡萄园(Coastal Vineyards)、双生谷(Twin Valley)、费雷兄弟珍藏(Frei Brothers Reserve)、星博(Starborough)、美诺颂(Mirassou)、梅洛桃红(Merlot Rosé)、悦牛(Dancing Bull)和夏日红(Summer Red)

8)年产量:2010年,20,500,000箱(9L/箱);2009年,20,000,000箱(9L/箱)

9)2010年产量与2009年产量比较:增加2.5%

10)2010年世界销量排行:第1名

11)品牌简介:嘉露酒庄始创于1933年,经过嘉露兄弟的苦心经营,一举成为新世界葡萄酒的领军品牌,在世界上享有极高的知名度。1996年、1998年和2001年,嘉露酒庄在“旧金山国际葡萄酒大赛”上荣获了“年度最佳葡萄酒酒庄”的称号。而在2006年、2007年、2008年和2009年,它又被“无形资产评估公司”(Intangible Business)评为世界上“最强大的葡萄酒品牌”。

No.2 干露酒庄(Concha y Toro)

1)品牌拥有者:Concha y Toro

2)总部地址:Avda. Neuva Tajamar 481, Torre Norte, Piso 15, Chile

3)联系电话:+56 2 476 5000

4)官方网站:conchaytoro.com

5)首席执行官:Eduardo Guilisasti

6)公关:Corporate / Icon brands – Mandarin Communications,+44 (0 )20 8670 2891;Casillero del Diablo/Sunrise/Frontera – CUBE Communications, +44 (0) 20 8401 5505

7)产品系列:旭日(Sunrise)、远山(Frontera)、迈坡(Vina Maipo)、红魔鬼(Casillero del Diablo)、三重奏(Trio)、侯爵(Marques de Casa Concha)、园中园(Terrunyo)、(Maycas del Limari)、阿米莉亚(Palo Alto, Amelia)和魔爵

(Don Melchor)

8)年产量:2010年,17,160,000箱(9L/箱);2009年,17,319,000箱(9L/箱)

9)2010年产量与2009年产量比较:减少0.9%

10)2010年世界销量排行:第2名

11)品牌简介:干露酒庄(Concha y Toro)于1883年创立,是智利最大的葡萄酒业集团,同时也是智利最古老的酒庄之一。在美国、英国、加拿大、日本等主要的葡萄酒消费大国中,干露酒庄的市场占有率在智利葡萄酒排行榜中排名第一。2013年,国际饮品(Drink

International)网站公布了第三期“最受欢迎的葡萄酒品牌”清单,干露葡萄酒打败了西班牙的桃乐丝(位列第二)和澳洲的奔富(位列第三),而名列榜首。

篇四:智利红酒

圣卡罗酒庄Santa Carolina:圣卡罗的葡萄酒有五个主要级别的产品,其中VSC系列是她的旗舰产品。她是采用庄园里质量最好、树龄最老的葡萄树所结出的果实酿造而成的,是一个高贵而且限量生产的葡萄酒系列。其次是圣卡罗的家族珍藏系列(Reserva de Familia),这个系列早在1875年庄园创建的时候就已经有了,当年庄主Dona Luis Pereira经常会在一些重要的场合选用圣卡罗家族珍藏的好酒来款待贵宾,足见此酒的份量。至于Barrica精选系列则是另外一个中高档的产品,她主要是选用特定葡萄园里的优质葡萄酿造,用手工采摘,有极富个性的风味、酒质幽雅醇厚。第四个级别是庄园珍藏系列,是选用庄园里品质较好的葡萄酿造,所有酒都经橡木桶陈放,味道更复杂,酒质更圆润。最后一个系列是葡萄品种系列Varietales,此系列产品非常经济实惠,采用单一葡萄品种酿造,易饮易明,是智利非常受欢迎的日常餐酒。

桑塔丽塔Santa Rita:Santa Rita 是智利著名的3大酒庄之一。这个酒庄有个120系列,标志120是有来历的。话说当年智利内战时候,有120个勇士为了躲避敌人的追击,最后躲进了Santa Rita 的一个酒窖,为了纪念这120个勇士,从此就有了120这个酒窖。 120 系列有Cabernet Sauvignon(加本纳沙威浓干红) , Chardonnay(莎当妮干白) ,Sauvignon Blanc(白苏维翁干白) ,Merlot(梅洛干红)。

甘露酒厂(Concha Y Toro)

甘露酒厂(Concha Y Toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。品牌故事: 19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌.

智利葡萄酒等级

Varietal:品种级,只列葡萄名称,这是最基本的酒。

Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好。

Gran Reserva:特级珍藏级,使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,质量也更上一层楼,很多酒厂都有这类酒。

Reserva De Familia:家族珍藏级,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用类似的方式来代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.CasaLapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。

智利红酒葡萄品种

1、 赤霞珠 Cabernet Sauvignon(嘉本纳沙威浓、解百纳苏维翁)

智利的赤霞珠颜色深、果味浓郁、酒味辛辣、单宁结实,酒体丰满。尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠明显的特点,不同山谷的赤霞珠各有特色,有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显,还有的具有香草味道。

2、 卡曼纳Carmenere(嘉文拿)

卡曼纳是和赤霞珠同时被引进到智利的品种,这一品种在智利表现最为出色,所以被智利定为国家标志性品种。智利的卡曼纳颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好,酒体圆润柔顺,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。该品种通常会有绿色植物的气味。 卡曼纳原先一直在法国波尔多广泛种植,用于酿造顶级葡萄酒。十九世纪初根瘤蚜肆虐欧洲,所有葡萄品种都难以幸免,卡曼纳更是几乎绝迹。

3、 西拉Syrah

西拉在澳大利亚表现出色,但在智利也很出色。西拉适合贫瘠的花岗岩土壤,而智利的海岸山脉一带的土壤通常以风化的花岗岩土壤为主。该品种适合白天热,晚上凉的气候,而智利的早晚温差有18℃—20℃,这样大的温差使这一品种在这里像是找到了家园一般。

该品种为深蓝色,果串中等,紧湊,加长圆锥型。在智利的表现为颜色深浓,带有丰富的黑色和红色浆果的香味以及明显的胡椒味。它的单宁和酸度都高,酒体丰满,在温暖的地区,它通常带有烤肉味,坚果味和辛辣味。在凉爽的地区,它会带有甘草的味道。

4、 黑比诺 Pinot Noir

智利黑比诺的特点是新鲜果实的果味较为丰富,酸度适中,有时带有辛辣的口感。

5、 梅乐 Merlot(美乐、美鹿特)

梅乐肉软多汁,呈蓝黑色,酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富,酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感,此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。

6、 巴依斯Pais

该品种是早期西班牙人到智利时最早引进的一个品种。在西班牙和意大利的撒丁岛,这一品种又叫Monica。

7、 霞多丽 Chardonnay(莎当妮、雪当利)

该品种葡萄呈黄绿色,果串呈圆锥型,常带副穗,果串非常紧密,酸度中等,该品种非常适合在像木桶内发酵。智利的霞多丽通常带有青苹果,蜜瓜,香蕉,菠萝等热带水果味。

8、 长相思 Sauvignon Blanc(白沙威浓)

长相思呈绿黄色,果串圆锥型,紧密,果皮薄,果粉少,含汁量多,味道酸甜。智利的长相思是非常重要的一个品种,这是一个比较多样化的品种,通常带在丰满多彩的水果香,典型的风味有柠檬和柚子味,有的带有品种特征鲜明的黑加仑子树叶风格。芬芳型的长相思还带有荔枝,龙眼的果香,有的则明显带有智利水果温柏的果香,而北部的长相思明显有矿物质的特点。

9、 赛美容 Semillon

赛美容呈黄绿色,完全成熟时会呈现粉红色。其果串呈圆锥型带有副穗,酸度少,比长相思和霞多丽晚熟。该品种相当敏感,原则上是容易腐烂和氧化的,但由于智利气候干燥,使该品种并不那么容易腐烂变质。

该品种通常带有柠橙,杏,桃以及蜜香,有时带有青草气味。该品种目前主要种植在比较凉爽的地区,比如卡萨布兰卡和奥比奥地区。有时用来配长相思一起酿酒。

智利葡萄酒产区

艾尔奇山谷ElquiVally

利马里山谷LimariVally

峭帕山谷Choapa Valley

阿空加瓜山谷 Aconcagua Valley

卡萨布兰卡山谷 Casablanca Valley

圣安东尼奥山谷 San Antonio Valley

迈波山谷Maipo Valley

卡恰布艾尔山谷Cachapoal Valley

科尔查瓜山谷Colchagua Valley

库里科山谷Curico Valley

马乌莱山谷 Maule Valley

伊塔塔山谷Itata Valley 比奥比奥山谷 Bio Bio Valley

马也考山谷Malleco Valley

根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV,1996),葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒度不能低于8.5度。但是,根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统,在一些特定的地区,葡萄酒的最低总酒度可降低到7.0度。全世界葡萄酒品种繁多,一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类:

一按酒的颜色

1.白葡萄酒:选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄,经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。

2.红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。

3.桃红葡萄酒:此酒是介于红、白葡萄酒之间,选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色,或玫瑰红、淡红色。

二按酒内糖分

1.干葡萄酒:亦称干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在0.4%以下,口评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种,也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低,从而不会引起酵母的再发酵,也不易引起细菌生长。

2.半干葡萄酒,含糖量在4-12克/升之间,欧洲与美洲消费较多。

3.半甜葡萄酒,含糖量在12-40克/升之间,味略甜,是日本和美国消费较多的品种。

4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超过40克/升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。

三按含不含二氧化碳

1.静酒:不含CO2的酒为静酒。

2.气酒:含CO2的葡萄酒为汽酒,这又分为两种:

(1)天然气酒:酒内CO2是发酵中自然产生的,如法国香槟省出产的香槟酒。

(2)人工气酒:CO2是用人工方法加入酒内的。

篇五:世界上最好的红酒品牌排行榜

世界红酒品牌排行

拉菲酒庄(法文:Chateau Lafite Rothschild)

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。在中国,它也是最著名的奢饰品葡萄酒品牌。

拉菲在十八世纪的时候,在葡萄酒行业已经有了崇高的地位了。法国政治家黎塞留非常推崇拉菲。美国第三任总统杰弗逊访问法国时,也专门去拜访过拉菲酒庄。

拉菲目前归著名的金融世家罗斯柴尔德家族所有。拉菲酒庄的葡萄园占地一平方公里,它使用的葡萄主要是赤霞珠和梅洛。

在众多葡萄酒杂志的专业评分中,拉菲的得分一般都是满分或接近满分,优于其它著名品牌。

拉度酒庄(法文:Chateau Latour)

拉度和拉菲、玛歌等葡萄酒品牌一样,都位于法国梅多克地区,是最著名的波尔多葡萄酒之一。

拉度酒庄所使用的葡萄,主要是赤霞珠、梅洛、品丽珠。

拉度19世纪就已经是高端的波尔多葡萄酒品牌了。并在1855年获得了一等酒庄的地位。

拉度在众多葡萄酒杂志的评分中,得分都将近满分。并且在多次品酒大会的排名中名列前茅。

百利生葡萄酒

中国的草药与葡萄酒的融酿起源于1733年。康熙末年,受罗马教廷委派,与郎世宁一同来到中国的意大利传教士罗怀中本康熙皇帝委以“内廷行走”的洋御医,1733年七月初六,罗怀中向雍正皇帝进献了进补的“西洋葡萄药酒”,这是记载于《雍正起居注解》中的文字,在紫禁城里中华本草与葡萄酒第一次圆融。

现代的本草干红则创制于百利生葡萄酒业。百利生葡萄酒业将灵芝红花和枸杞子按照中药组方配伍原则,经现代中药提纯工艺与进口的干红葡萄酒融酿在一起,得到了比药酒更美味,比干红更养生的新品。

百利生本草干红利用现代工艺技术,把干红葡萄酒与中药精华相融合,更加凸显了它的养生功能,既是传统的中药泡酒的一个传承和发展;同时,保留了上等干红的美妙口感,彰显了葡萄酒原有的风味。可以说,百利生本草养生干红,在发挥现代生物酿造优势的同时,避免了传统中药泡酒的诸多局限,是一款造福普通众生的滋补养生佳酿。

澳洲奔富酒庄

奔富酒庄位于澳洲的巴罗莎山谷产区,是澳洲规模最大、最著名的葡萄酒酒庄。奔富近年来一直很重视中国市场,并取得了不错的成绩。目前澳洲葡萄酒与法国葡萄酒一样,在中国市场很受追捧。其中销量最好的澳洲葡萄酒多来自奔富酒庄。奔富葡萄酒品质出色,品类众多,适宜中国消费者从中选择。

玛歌酒庄(法文:Chateau Margaux)

玛歌也是著名的波尔多葡萄酒。玛歌酒庄有900年的酿酒历史。在16世纪的时候,玛歌的葡萄酒开始崭露头角。18世纪的时候,玛歌酒庄的经营者Berlon创新了酿酒方法,比如加强对土质的重视,清晨采摘葡萄以免被露水覆盖。

在美国著名总统杰弗逊的心中,玛歌是最佳的葡萄酒。1855年拿破仑三世给葡萄酒分等级的时候,拉菲也名列第一等。

侯贝酒庄(法文:Chateau Haut-Brion)

侯贝酒庄最早从15世纪开始酿制葡萄酒。它是最早出口到美国的葡萄酒品牌;美国总统杰弗逊在法国旅行时,买了六箱侯贝酒寄回家中。

(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:智利葡萄酒三大品牌)

侯贝酒庄的拥有者多数都是著名人物,包括法国海军司令、地区主教、法国元帅、外交大臣、大使等。目前,侯贝酒庄归一位美国银行家所有。

英国哲学家洛克、法国政治家黎塞留、美国总统杰弗逊都曾在作品中描述过产自侯贝的特级葡萄酒。

木桐酒庄(法文:Chateau Mouton Rothschild)

木桐酒庄也是罗斯柴尔德家族的产业。它的酒标通常由著名艺术家设计,包括毕加索、马克夏卡尔等。

几百年来木桐酒庄都是著名的葡萄酒品牌,却很遗憾的在1855年没有获得一级酒庄的殊荣。直到1973年,木桐酒庄才被法国农业部长希拉克确认为一级酒庄,获得了应有的地位。

1977年,英国女王伊莉莎白二世及其母亲拜访了木桐酒庄。这次的拜访也被设计成了木桐葡萄酒酒标。

智利干露酒庄

智利葡萄酒由于性价比高,近年来在中国很受欢迎。干露酒庄是智利最大的酒业集团,它的红魔鬼葡萄酒价格适宜,品质好,在中国很受欢迎。2013年红魔鬼葡萄酒在中国的年

销量超过6万箱。干露酒庄在中国的目标是红魔鬼系列葡萄酒年销量达到100万箱。干露酒庄非常重视中国等亚洲市场,目前正与其中国代理商一起力争扩大市场规模,并加紧招商。干露酒庄也开始在中国推广它们的精品葡萄酒,如干露魔爵、活灵魂等。

澳洲黄尾袋鼠

多年来,Casella Wines公司的旗舰品牌黄尾一直是澳大利亚最大的葡萄酒出口商,产品销往全球五十多个国家。黄尾是从2000年发展起来的,2003年成为美国第一大进口葡萄酒品牌。现在这座家族酒厂的规模已扩展为原来的十倍

贝灵哲酒庄

品牌公司:澳洲财富葡萄酒(福斯特旗下Treasury Wine Estates)

贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)由一对德国兄弟创建。著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)曾如此评价贝灵哲:“在我的品酒生涯中,曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现让我非常失望,但在贝灵哲这里,我找到了品质非凡,极具代表性的美国葡萄酒。”

白马

近期在市场上,一瓶1947年出产的6L装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的惊人天价,成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。

哈迪斯(Hardy’s)

由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立,后来成为了澳大利亚最大的酒厂。目前哈迪斯是美誉葡萄酒(Accolade

Wines)集团旗下的品牌。哈迪斯曾多次被独立品牌评估机构Intangible

Business评为世界最强葡萄酒品牌。同为美誉葡萄酒旗下的班瑞克酒庄,也是知名的澳洲葡萄酒品牌。

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