生物化学5题选择题1. 蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下最不稳定 A.溶液pH大于pI B.溶液pH小于pI C.溶液pH等于pI D.溶液pH等于7.40 E.以上都不是2. 维持蛋白质分子α-螺旋结构的化学键是 A
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/29 06:26:29
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