请教淀粉糊化度遇到的问题在颗粒饲料中淀粉糊化度的测定方法中,需要溶解6.0g β-淀粉酶（PH6.8,40度时活力大于10万单位,）于100ml磷酸盐缓冲液中,请问这里的β-淀粉酶 应该买什么样的呢?怎么

请教淀粉糊化度遇到的问题在颗粒饲料中淀粉糊化度的测定方法中,需要溶解6.0g β-淀粉酶（PH6.8,40度时活力大于10万单位,）于100ml磷酸盐缓冲液中,请问这里的β-淀粉酶 应该买什么样的呢?怎么 为啥碘酒遇到淀粉会变蓝为啥在淀粉中滴点碘酒会变成蓝色? 关于淀粉指示剂配制时遇到的问题我在配制100ml10g/L的淀粉指示剂时,在冷却的过程中溶液会越来越浑浊,这是怎么回事呢? 碘酒为什么滴在热的大米粥中没变蓝?大米粥中含有淀粉,而碘酒遇到淀粉会变蓝,热的为什么没变蓝呢? 由于淀粉遇到碘变蓝的特性,日常生活中可利用淀粉检验食盐的真假这句话对马,为什么 “淀粉遇到碘水呈蓝色,所以与碘水作用呈现蓝色的物质中含有淀粉”是对还是错 “淀粉遇到碘水呈蓝色,所以与碘水作用呈现蓝色的物质中含有淀粉”是对还是错 淀粉遇到什么会变蓝? 为什么淀粉遇到碘就会变蓝? 为什么淀粉遇到碘会变蓝 什么是淀粉的糊化度 玉米淀粉与普通淀粉有什么区别,在很多保健食品中出现的玉米淀粉是否可以用其他淀粉代替 科学单子叶植物和双子叶植物的子叶遇到淀粉?蓖麻和慈姑的子叶遇到淀粉?是不是所有植物胚乳遇到淀粉都变单子叶植物和双子叶植物的子叶遇到淀粉?蓖麻和慈姑的子叶遇到淀粉?是不是所有 化学淀粉遇碘问题已知淀粉遇单质碘变蓝色,我们食用的是加碘食盐,面条中有淀粉,而我们在吃面条时放加碘盐,却没有看见变蓝的现象,这是什么原因? 淀粉遇碘变蓝那么在加碘食盐中放淀粉, 放淀粉的问题?淀粉的作用是什么?什么菜需要放淀粉,什么菜不需要放淀粉,帮忙呀!~~~~ 烹饪中干淀粉和湿淀粉的作用 淀粉和碘反应中.淀粉的化学成分是什么呢.