水解羽毛粉和膨化羽毛粉的区别?原来我们用的都是水解的羽毛粉,现在又出了一种膨化羽毛粉,请教这两种有何区别.还有我怀疑羽毛粉能膨化吗?高温蛋白质不变性了吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/05 10:36:46
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