谁知道动植物的过氧化值怎么测定的,急用国标方法我不用三氯钾烷,用冰醋酸跟异辛烷,到滴加淀粉溶液时,没有蓝色出现,做空白页没有蓝色出现,这是为什么呢
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/06 20:03:38
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谁知道动植物的过氧化值怎么测定的,急用国标方法我不用三氯钾烷,用冰醋酸跟异辛烷,到滴加淀粉溶液时,没有蓝色出现,做空白页没有蓝色出现,这是为什么呢
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过氧化值的测定因为三氯甲烷太难买了 如果换其他试剂可以吗?
固体食品过氧化值和酸价测定过氧化值和酸价测定一定要用油才能做吗?要是固体类的食品怎么测定啊,必须把油萃取出来再做才行吗?可不可以把食品和定量蒸馏水混匀后用用其水样来做啊.知