脂肪酶一定要在相界面上才能发挥其催化作用吗查阅文献看到很多都是在有机溶剂中反应,脂肪酶催化酯的水解反应可在水溶液中进行吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/07 20:11:48
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