蛋白质遇双缩脲变紫色,利用了蛋白质的什么性质?

蛋白质遇双缩脲变紫色,利用了蛋白质的什么性质? 运动完后除吃蛋白质还吃什么这才有利蛋白质的利用? 蛋白质分子与双缩脲试剂能够产生紫色的颜色反应,是因为蛋白质分子中具有什么结构 噬菌体怎么合成自身的蛋白质请问利用什么原料? 与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质,为什么错了! 检测蛋白质用什么试剂会出现紫色 蛋白质与什么试剂发生作用.而产生紫色反应? 在豆浆中加入盐卤,石膏,能制成豆腐．这是利用了大豆中蛋白质的什么性质? 怎样促进蛋白质的吸收利用 蛋白质与双缩脲的反应为什么叫做紫色反应? 蛋白质加氢氧化钠加硫酸铜的紫色产物是什么? [求助]蛋白质与双缩脲试剂反应产生的紫色络合物叫什么 这是由于蛋白质变质形成的吗 谢谢! 鸡蛋煮熟以后,蛋白质变性失活,是由于高温破坏了蛋白质的什么? 鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,是由于高温破坏了蛋白质的什么 蛋白质能调节人体渗透压 体现了蛋白质的什么功能? 含蛋白质的食物吃多了会肥吗?蛋白质吃多有什么好处? 哪些是蛋白质溶液 就是胶体的蛋白质溶液,出了豆浆还有什么 高温可以使蛋白质分解成什么?高温破坏了蛋白质的空间结构,其物质是什么?