耐热性植酸酶的稳定性究竟如何?曾做过耐热性植酸酶的试验,当时选用的是国际知名公司的耐热性植酸酶(10000u/g),要求我添加1500U/kg,这样的添加量,请大家分析分析!
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/13 07:56:53
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耐热性植酸酶的稳定性究竟如何?曾做过耐热性植酸酶的试验,当时选用的是国际知名公司的耐热性植酸酶(10000u/g),要求我添加1500U/kg,这样的添加量,请大家分析分析!
耐热性植酸酶的稳定性究竟如何?曾做过耐热性植酸酶的试验,当时选用的是国际知名公司的耐热性植酸酶(10000u/g),要求我添加1500U/kg,这样的添加量,请大家分析分析!
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