蛋白粉与蛋黄粉的原料是什么?之前看《蛋制品工艺学》,有说蛋白粉是鸡蛋清做的,蛋黄粉是整鸡蛋做的?原来蛋白粉的蛋白不是蛋白质,是鸡蛋白的意思啊 = =\x09大神们帮帮忙

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 14:50:16
xSMn@J`ABniPtӥO i $*&ib&$طFYv[Ubfޛs|ܷ XɺBkѫ`s~>q fCnQvb3E5|j.iY=>2-c7m:Jԝ嵦`e_+-:8:8[] 'ourNms{fCHn!$"!B浪ouEIRoy7~*'sj@3 wf#^^.񯊯1)`#`7 ,}LS#]--kTQf Ӧ n:@8$pnY Vh'ta$N%l{ᓁw_3vUw666>mdztx[4>.7yX{f+WAUC^Z`]jR'y?4XSz5"dRm -`r/72H