食物加热后状态会发生很大变化,为什么,比如说鸡肉,炸了就会由酥又好吃,不炸生吃不怎么好吃

食物加热后状态会发生很大变化,为什么,比如说鸡肉,炸了就会由酥又好吃,不炸生吃不怎么好吃 铁加热后,体积会发生什么变化?为什么? 物质的状态为什么会发生变化? 食物中的（ ）和（ ）在加热后会发生变化,变得容易被人体消化和吸收. 铁加热后,体积会发生什么变化?为什么?如果说热胀冷缩,铁加热后体积会变大,但水冷却成冰,体积变大,不符合前面的说法． 物质的状态变化时体积都发生什么变化?为什么会有这种变化 什么食物加热后会变硬? 隔水加热法加热酒精（医用酒精）浓度会发生变化吗?为什么? 在恒容状态下气体发生反应,压强可能发生变化而密度不变?为什么压强会发生变化? 《雁阵 》中狗娃为什么在看到雁阵后心理发生叻很大变化 ?有什么意义... 历史题：辛亥革命后,社会习俗为什么会发生变化? 磁铁断开后为什么两极会发生变化 磁铁断开后为什么两极会发生变化 冷变形金属加热后会发生什么变化,对其组织有何影响? 氢氧化钠与卤代烃发生水解反应需要加热,加热后会褪色吗?为什么? 为什么Cl2 通入品红溶液中会发生明显变化.反应后加热品红溶液能褪色么 是否卤素单质或KMnO4都能使其褪色 为什么油加热后会比水热? 加热硫酸铜固体后发生什么变化? 急~~~~加热硫酸铜固体后发生什么变化?急~~~