面包的基本配料里 盐 糖 黄油 哪个会对酵母菌繁殖产生抑制 哪个会帮助发酵?

面包的基本配料里 盐 糖 黄油 哪个会对酵母菌繁殖产生抑制 哪个会帮助发酵? 食品配料里的“奶油、黄油”是 植物性的还是动物性的?比如蛋糕面包等的配料,就写着“奶油”,“黄油”,是植物的还是动物的? 做面包打面水、糖、盐、油还有其他配料的比例是多少?做过面包的进想在家里烤箱里做面包吃 面包里,面团的辅料,水,黄油,改良剂,面粉,鸡蛋都起到什么用途改良剂,黄油,面粉,水,哮母,盐, 现在的天气 面团要发酵多久?为什么我的面团发不起来?我测试过酵母的活性没有问题.用的是君之的方子.面包配料：高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小 我是面包学徒请问糖和酵母,改良剂,盐,还有黄油在做面包时都分别起到什么样的作用?(请详细点）我是面包学徒请问糖和酵母,改良剂,盐,还有黄油在做面包时都分别起到什么样的作用?它们都 做面包用的黄油一般都是用什么品牌的黄油呢?想了解下. 为啥落在地上的黄油面包是黄油那边着地呢科学一点回答 英语翻译“我喜欢吃加黄油的面包”怎么翻译?-) 他喜欢带黄油的面包 用英文怎么说 求助：大米（粳米）包装袋上的配料,写成 （1） 配料：大米 （2）配料：粳米 （3）配料：稻谷 哪个对啊? “黄油会有的,面包也会有的.”最早是谁说的?当时的社会是怎样的形式?为什么要说这句话? 面包配料是什么 英语翻译1他需要多少调味品来做三明治呢?2他给了我一笔钱,让我去买面包,黄油和生菜3请写一份做爆米花的菜谱4煮碗面条后再将它和酱,大蒜搅拌5请在火鸡片里加点盐6把黄油放在最后一块面 谁能告诉我面包的配料!就是花式的 黄油会影响氟橡胶的硬度吗 有两只小青蛙,不小心掉到一只装着黄油的坛子里.坛壁太滑,黄油太黏,两只青蛙跳不出来.不过黄油搅动到一定程度会凝固,青蛙如果踩在凝固的黄油上就能跳出坛子.靠两只青蛙的划动能使黄油 烤面包和面的问题.请问一下烘焙达人,我尝试做面包,但是面总是不发,怎么回事.想自己做烤面包,可是和面总是不发,什么原因.我直接用的面包面粉,酵母,牛奶,黄油,糖,比例都是对的.但是面就