白酒中总酯的测定为什么用硫酸呢?新版国标中的计算公式是怎样推倒的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/22 04:19:37
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白酒中总酯的测定为什么用硫酸呢?新版国标中的计算公式是怎样推倒的
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酒厂用发酵法制白酒时,需要加入适量的硫酸,然后蒸馏,即可制得白酒,但不能用盐酸代替硫酸,为什么?
白酒中总醛的测定中亚硫酸氢钠的作用是?
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