食品添加物都是化学合成的吗?随着食品加工技术的发达,各式各样的食品添加物已成为当今饮食生活的一部分,同时伴随了致癌性、过敏、遗传毒素等令人忧心的问题.食品添加物的用途为何?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 23:53:19
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食品添加物都是化学合成的吗?随着食品加工技术的发达,各式各样的食品添加物已成为当今饮食生活的一部分,同时伴随了致癌性、过敏、遗传毒素等令人忧心的问题.食品添加物的用途为何?
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食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形,以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质.味精、木糖醇、维生素、矿物质等都是食品添加剂.食品添加剂只要以
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