碱解蛋白质会破坏哪些氨基酸采用碱解法生产氨基酸的过程中,哪些氨基酸会被破坏掉?原料是动物毛发.在这过程中,会产生什么样的气味?好的回复一定加分碱水解法,具体会破坏哪些氨基酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/02 03:30:03
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