泡打粉可以单独用来发面吗我单独用泡打粉发面真馒头,发好面后等待两个小时后直接揉成馒头上锅蒸20分钟,但是蒸熟后馒头很硬,我还想问一下,蒸的时候还用放碱吗?而且我单独用酵母发面蒸

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/04 16:52:09
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