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1.绿茶是一种不经发酵的茶.在制作绿茶的工艺中,有一道工序是迅速将温度提高到70摄氏度左右,目的是( ).所以绿茶保留了鲜叶的天然物质,如茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50
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作业帮
时间:2024/07/08 05:38:39
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