目前有哪些食品是用超氧化物岐化酶(SOD)作为添加剂的?-东莞金植物生物工程
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/31 21:57:17
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目前有哪些食品是用超氧化物岐化酶(SOD)作为添加剂的?-东莞金植物生物工程
什么是超氧化物岐化酶简称SOD
SOD是什么,有什么作用?SOD是Super Oxide Dimutese 缩写,中文名称是超氧化物岐化酶,是生物体内重要的抗氧化酶
英语翻译SOD的提取方法及应用前景摘要:超氧化物岐化酶(SOD)具有清除自由基功能,是极为有用的保健和治疗药用酶,保护细胞膜、消除自由基等作用明显.目前的提取方法各有利弊,而新兴的运
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