面条种类与制作1.国内面条的种类有那些(如旦旦面、竹升面~2.选用的面粉(小麦粉)的种类有多少,3.面条用什么发酵,酵母的种类有多少,各效果如何?4.水跟面粉的比例变化会发生什么效果?5.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/13 16:48:32
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