米酒的酿造在蒸馏过程中会“掐头去尾”,那么他们的量一般是多少?

米酒的酿造在蒸馏过程中会“掐头去尾”,那么他们的量一般是多少? 米酒的酿造过程 米酒在发酵的过程中,可以打开看吗 在米酒的发酵过程中,需要毛霉吗 做米酒的过程中能加水吗?我做的米酒还在酿造中,今天是第17天.能看到糯米正在往下沉酒液正在变清,我本来就放的水就不多,现在发现好像又挥发了一下~不知道现在这个阶段能不能在像里面 山崎蒸馏厂酿造威士忌的水源在哪里? 酿造白葡萄酒过程中不同的温度? 谁知道怎么酿造米酒 醋酸丁酯的可逆反应,在醋酸丁酯的蒸馏过程中什么会引起部分丁酯分解? 高粱酒的酿造过程 白兰地的酿造过程 蒸馏可以增强酿造酒中药材的有效性还是会降低其所含有效成份如果将一种含中药材的酿造酒（比如地黄酒）进行蒸馏,这样得到的蒸馏酒中药材的有效性是被提高了,还是反而降低了酒中所 在葡萄酒酿造过程中,影响二氧化硫添加量的因素有哪些 在啤酒酿造过程中,无水麦芽浸出率的具体概念是什么? 蒸馏乙醇水溶液的过程中为什么要在蒸馏烧瓶中放生石灰 酿造米酒是化学变化吗 米酒酿造要密封吗 在葡萄酒的酿造过程中,发生的物质变化是-----酿造完毕,将葡萄酒密封,是为了防止-----被氧化成------