用面包机做的全麦面包. 气孔为啥那么大

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 12:17:29
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用面包机做的全麦面包. 气孔为啥那么大 面包机做出来的面包,外面坚硬,里面气孔大,表面是平的,是什么原因 面包机做的面包怎么都是气孔,怎么能让他细致一点,别那么粗糙 用面包机做面包考多长时间 那位面包高手能告诉我做面包的“汤种”那有卖,能否自己做,用面包机做面包. 怎么样用美的面包机制作面包 面包发酵发大了 都顶到面包机盖上了 需要烤多久用的是面包机 做的1000克面包 我自己进行了二次发酵 结果发大了.面包顶到了面包机盖子上 需要烘烤多久 上次一个小的烤了20分钟 外皮酥了 用家庭面包机做蛋糕和面包要用什么面粉用面包机自己做面包或者蛋糕分别要用什么样的面粉做出来才好 用面包机做面包 用什么酵母好 买的酵母是家乐福产的= = 上面全是法文.看不懂.这个要肿么用啊.或者用安琪酵母.有要肿么用? 做面包没有酵母用什么?是用面包机做的 普通面粉可以做面包吗?我家有面包机,但我们这儿没有卖高筋面粉的,我可不可以用普通面粉用面包机作出好吃的面包呢? 怎样才能让面包机做出的面包即细腻而且气孔还小 用面包机做面包放小苏打还是酵母粉 用面包机做面包,如果不松软,要不要放膨松剂啊? 用面包机做面包的材料在哪买?想买个面包机自己做面包,可是那些黄油、改良剂之类的东西应该到哪才有卖呢?另外,自己做的口味会不会碧卖的差好远呢?各位有经验的请指教! 我做的面包以前很好,现在怎么气孔大了 面包机做面包什么时候放酵母好 面包机做面包一定要用耐高糖酵母吗?