为什么人体的温度37度,这么高的温度,细胞内的蛋白没有变性?做分子的都知道,蛋白一般都保存在-80度,在纯化过程中也尽量在冰上操作,原因是怕蛋白变性.可为什么细胞或者人体的温度在30多

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/08 11:55:47
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