请问蒸鸡蛋羹的问题:为什么我蒸出来的鸡蛋羹不细腻啊?看别人蒸出来的好细腻好细腻,可是自己煮出来的有时却像泡沫像棉花了,搅拌的时候我不是按一个方向搅的,是不是和这个有关系,还是

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/06 20:19:10
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请问蒸鸡蛋羹的问题:为什么我蒸出来的鸡蛋羹不细腻啊?看别人蒸出来的好细腻好细腻,可是自己煮出来的有时却像泡沫像棉花了,搅拌的时候我不是按一个方向搅的,是不是和这个有关系,还是 蒸鸡蛋羹为什么会蛋水分离啊?我蒸的鸡蛋羹总是能看到碗里有很多清水``` 蒸鸡蛋羹的做法 为什么加自来水蒸出来的鸡蛋不凝固? 蒸鸡蛋到底是用凉开水还是热开水,或者什么水? 鸡蛋羹蒸出来跟水一样,为什么啊? 为什么现在的鸡蛋孵不出来?我妈说现在的鸡蛋付不出 我就想 同样是鸡蛋 为什么不一样? 有关蒸鸡蛋羹用什么碗的问题我做了两次鸡蛋羹.第一次用的是不锈钢的碗蒸的,里面都是黑乎乎的没法吃;然后我又换了个白色的搪瓷碗.谁知道里面依然是黑的.浪费了我6个鸡蛋了都.哎.请问 蒸鸡蛋羹怎么做的? 做蒸鸡蛋,鸡蛋和水的比例是多少, 为什么有的鸡蛋能孵出小鸡,有的孵不出来.鸡蛋是如何受精的. 鸡蛋壳是怎样生成的?鸡蛋壳是圆且一体的,它怎样在鸡的体内制造出来的,是个困扰我很久的问题. 鸡蛋“散黄”说明什么,为什么夏天的鸡蛋容易“散黄”这是物理问题 过生日为什么要吃鸡蛋呢后天是我的生日,想知道为什么要吃鸡蛋 小小的鸡蛋为什么捏不碎 为什么鸡蛋是椭圆形的 鸡蛋为什么不是圆的 为什么鸡蛋不是圆的 请问为什么两个鸡蛋碰的时候只有一个破?