日本捕鲸视频
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篇一:日本捕鲸业的兴衰沉浮
【大历史】
日本捕鲸业的兴衰沉浮
2014年6月9日,日本首相安倍晋三呼吁重启“科研捕鲸”计划,称捕鲸是日本文化一部分,随即遭到多方痛批。那么捕鲸在日本究竟是一种什么样的传统?日本人对鲸肉的嗜好真有宣称的那么根深蒂固吗?
<始于绳纹盛于江户>
日本人的捕鲸史最早要追溯到绳纹时代。北海道及日本海沿岸的考古发掘显示,距今4000年至1500年间的人类聚落遗址中,有大量鲸骨及用鲸骨制作的工具。公元7世纪后,日本形成统一国家,除北海道的阿依努人,捕鲸活动从日本的大部分地区消失。
直到17世纪,迅速发展的城市和激增的人口才再次催生人们对鲸脂和鲸肉的需求,由此产生以捕鲸为业的“鲸组”。据《西海鲸鲵志》记载,捕鲸时,在鲸组首领指挥下,根据负责瞭望鲸汛的人传来的情报,船队拖曳巨型围网网住鲸鱼,“突组”则用锋利的铁铦将其杀死。 <江户中期达到巅峰>
18世纪中叶,“鲸组”发展到巅峰,当时的“鲸组”平均有船只二三十艘,围网最大的27米,每组人员最多达八九百人。作为围网式捕鲸法发源地,和歌山藩当地的“鲸组”尤为出名,这个“鲸组”的后人就是美国纪录片《海豚湾》中的下地湾渔民。
在江户时代,鲸在江户城是一种受到全民欢迎的高档消费品,除
了燃烧时不会产生烟灰的鲸脂鲸油可作为高级照明燃料外,鲸肉料理也在一个世纪中就发展出包括刺身、火锅和米饭料理在内的完整菜式,每年的12月13日也被称为“食鲸的日子”。
<走进现代日渐式微>
不过到19世纪后,靠商业资本运营的欧美各国现代化捕鲸船迅速抢走作为藩国附庸产业的“鲸组”的生意,日本延续270多年的传统捕鲸走到尽头,鲸食料理的红火也一去不返。
20世纪初,日本引进外国设备,成立现代捕鲸业,不过这个时期日本捕鲸只是为提取鲸油做工业原料。日本人再次食用鲸肉则是二战后物资紧缺时的无奈之选。随着60年代末经济腾飞,日本人不再青睐鲸肉,而日本政府却屡次力挺捕鲸活动,目的是想保住最后几千名捕鲸渔民的饭碗,与所谓的“吃鲸肉是日本固有文化传统”并无太大关系。
(凤凰网历史)
篇二:日本捕鲸业
日本捕鲸业
——对鲸鱼与海豚的扼杀
摘要:国际环保组织的强烈谴责和抵制、西方诸国的政治施压、为取消捕鲸禁令而行贿的丑闻,以及“科学捕鲸”所受到的国际质疑,哪一个都不能阻止日本捕鲸船队的行动。而且在捕杀大型鲸鱼的同时仍不忘捕杀海豚,不仅海豚肉贴上鲸肉的标签出售,还作为所谓的食品向国民推广,甚至将汞含量超标5000倍的海豚肉强制纳入太地町学生每天的午餐计划。文章回顾了日本捕鲸业的发展,揭露日本对大型鲸鱼,海豚大量而残忍的捕杀,并期望人们不仅关注大型鲸类,还应该加强对小型鲸类(如海豚,小抹香鲸)的关注。 关键词:日本 捕鲸 海豚
1 日本捕鲸依据
1.1 保护鱼类
日本坚持捕杀海豚和鲸鱼公开理由之一是“鲸食量大”,日本给出的数据指出包括海豚在内的鲸每年所捕食的鱼类达3亿?亿吨,是世界人口渔业消费量的3至6倍。日本认为,再一味过度予以保护,照这个趋势发展下去,鲸不但会危及其他较小鱼类的生存,甚至有可能抢去人类的食物,破坏生态平衡。日本近年来一直强调,日本捕获量最多的小须鲸的总数比近代捕鲸开始以来增加了近10 倍,其他大部分鲸种也有增无减。
1.2 吃鲸传统
日本是一个岛国,四面环海,在吃牛肉的习惯传到日本以前,鲸鱼是不可多得的蛋白质。饮食习惯上,日本人没把鲸鱼当鱼,把它看成和猪肉、牛肉一样,毕竟鲸鱼是哺乳动物。而且,鲸鱼肉不像猪牛肉,所含脂肪极低,食后也不会发生过敏反应,是强身健体的美食之一。 日本从江户时代中期开始食鲸,现在所用的太鼓里面还用着鲸的骨头,日本人感谢鲸鱼带来了食物,各地至今可以看到鲸的墓地或供奉塔。在疯牛病、禽流感给人们带来生命危险时,“食鲸文化保护会”还呼吁回到日本的传统饮食上,吃鱼、食鲸。
日本捕鲸协会则声称“捕鲸是日本历史和文化不可分割的一部分,捕鲸是为了人类的消费。禁止商业捕鲸的做法正在掠夺日本文化和传统中的重要部分”,世界各国的人们都应该尊重日本的这种捕鲸文化。日本官员则说得更赤裸裸,他们称美国人要求日本人停止捕鲸就犹如印度人要求美国人停止吃牛排一样。甚至有人在“食鲸文化保护会”上发言,地球就是毁在牛肉文明上。世界上现有16亿头牛,一头牛将吃掉500公斤牧草,使得土质变硬,水土无法保持,牛打出的嗝还会引起二氧化碳问题。如此滑稽的理由也能想出,真是难为他了。 普通的日本老百姓对吃鲸鱼肉也有着不同寻常的情结,虽然在第二次世界大战中,由于捕鲸船被毁日本暂停捕鲸,但战后为解决粮食紧缺问题,日本人又重新在这些海生哺乳动物身上找到了生存的依靠。时至今日,在日本北海道的网走、东北部宫城县的鮎川、中部千叶的和田、南部歌山的太地等4个地方依然进行着捕鲸活动[1]。在这些地方,善于捕鲸的男子成为姑娘们心中的英雄。各种鲸鱼博物馆、纪念碑、资料馆林立。因此,鲸鱼在日本人心目中有着其他鱼类所不可取代的地位。
但是现在大部分日本人的饮食构成中猪牛羊鸡占据肉类消费的主要部分,一个日本人平均每年食用牛肉5.6公斤,猪肉12.1公斤,鸡肉10.5公斤,鲸类则只有46克(此数据是假定在2006年进入日本市场的5500吨鲸类被全部消费的状况下得出,而实际情况是截止当年10月,仍有4962吨鲸肉被搁置在冻库中,实际消费数字远低于这个数字)。然而拜日本政府长年鼓吹的保护传统文化所赐,即便食用鲸类的比例微乎其微,支持捕鲸的国民比例却超过65%。
1.3 科研捕鲸
现在欧美的国家几乎都站在反捕鲸的立场上,提倡保护鲸鱼,日本认为这是狡辩。捕杀鲸鱼开始于欧美,他们捕鲸的目的就是炼油。当石油和其他油类满足了需要,捕鲸构不成一个产业后,欧美各国的捕鲸行动才自然地消失。而日本捕鲸主要是食肉,对鲸鱼的利用做到了极至,鲸鱼作为一门产业在日本依然很兴旺。同为欧洲国家,冰岛、挪威、丹麦等国家也食鲸肉。日本坚持他们的捕鲸是以科学调查为依据展开的,是合理利用。
《全球禁止捕鲸公约》是1 9 8 6 年经国际捕鲸委员会批准的一项国际性权威性公约。当这一公约生效时,日本也曾一度宣布放弃捕鲸。然而,1 9 8 7 年,日本打出了“ 科学研究” 的旗号,重新将捕鲸船开向大海,并煞有介事地说, 他们是为了收集鲸鱼的生活、繁殖、迁徙资料以及统计其在全球存活数量,才出海捕鲸的。为欺骗国际社会,日本每次出海捕鲸时, 总是以来自某个实验室之类科研机构的船只打头阵, 但紧随其后的则是装备先进的商业捕鲸船。此外,日本捕捞鲸鱼以后,为了消灭“罪证”, 他们往往在船上进行加工,然后接着运往日、韩市场。为掩人耳目, 也为了防止环保组织的“围攻”,这些捕鲸船队在捕鲸或剖杀鲸鱼时, 通常都在船上竖立一个巨大的标语牌,上写:“ 正在提取鲸的组织样本”。动物保护组织与日本捕鲸船的冲突爆发在2011年1月1日,国际海洋保护组织公布了一组在南极洲海域拦截日本捕鲸船的照片。这组照片中,国际海洋保护组织企图迫使日本捕鲸船改道,而日本捕鲸船用高压水枪进行攻击。
2 吃鲸的危害
专家介绍说,多数大型鲸类集聚在南北两极附近海域,主要以全球动物中生物量居第一的磷虾为食。而科学家早先对磷虾进行研究后认为,其体内因富含重金属而难以很好地被人类利用。“而鲸类以磷虾为主要食物,重金属会在其体内富集,从理论上推测,吃鲸肉应该比直接吃磷虾更为有害。”早在2003 年,日本科学家就得出研究结论:鲸鱼肉中的含汞量达到了危险标准,甚至超标上百倍。日本卫生部的食物含汞量标准为0.4P P M(即百万分之0.4),而科学家搜集回来的九类鲸鱼肉样本中,平均含汞量最高的一类达46.9P P M,最低的也有
1.26P P M,大多为5 ~ 10P P M。就单个样本而言,含汞量最高的是一条虎鲸,高达81PPM(超标200 多倍)。
海豚肉的汞含量超标更是惊人,达到百万分之2000,足足是海产品建议汞含量的5000倍。上世纪五六十年代,日本发生了著名的水俣事件。水俣湾几百名儿童出生后有先天缺陷,致病原因正是由于怀孕的母亲吃了含汞量过高的鱼类。面对惨痛的历史教训和骇人的超标数字,日本政府却依然执拗地鼓励食用鲸类,甚至将汞含量超标5000倍的海豚肉强制纳入太地
[2]町学生每天的午餐计划。
3 对海豚的大屠杀
如果《海豚湾》(“The Cove”)没有在2010年3月8日拿到第82届奥斯卡最佳纪录长片奖,那么日本的和歌山县太地町只是一个宁静秀美的普通海湾小镇,作为世界上最大的驯化海豚输出地,它的名声仅限于世界各地提供海豚表演的海洋馆老板们知道。但随着《海豚湾》的公映,一帧帧被海豚鲜血染得猩红的海湾画面揭示了掩盖在秀美风光下的残酷—太地町还是世界上最大的海豚屠宰场,每年数以千计的“不够优秀的”、没被驯兽师挑中的海豚在这里被捕杀。在《海豚湾》获奖后,日本太地町的地方官员三轩一高就致函美国电影艺术与科学学院表示抗议:“我认为这是令人遗憾的事,纪录片中所呈现的事实材料并没有充足的科学根据。”三轩一高还称,捕杀海豚在日本是“合法”的行为并请奥斯卡尊重日本的“饮食文化和历史传统”。
国际捕鲸委员会(International Whaling Commission,简称IWC)于1986年通过了《全球禁止捕鲸公约》,严格禁止商业捕鲸,每年被捕杀的鲸鱼数量从2.2万头下降到2700头。但遗憾的是,海豚属于不在IWC保护之列的小型鲸类,不受《公约》保护,由各国自行管理。 这就是三轩一高所谓的“合法”。日本水产厅的统计显示,日本近年来每年的海豚捕杀量在
1.5万?.8万只左右。为了防止滥杀,每个地方政府会设定捕杀数量,纪录片《海豚湾》的拍摄地太地町每年的捕杀限额是1100只,这数据和影片中的主人公奥巴瑞所述的“每年有2300只海豚在此被屠杀”有很大出入。假定奥巴瑞的数据缺乏科学根据,太地町的渔民是严格遵守政府1100只海豚的年度合法捕杀配额,那1100这个“合法捕杀”数字的科学根据又从何而来呢?
4 国际管制僵局
较早对捕鲸活动进行管制的国家之间的协议是美国、英国、丹麦的等26国在1931年签订的《日内瓦捕鲸管制公约》,由于英国迟迟不肯批准该公约,致使公约在1935年才生。但几个捕鲸大国如德国、日本都没有参加,另外公约对南大洋的捕鲸活动几乎没有产生任何影响。为进一步加强对国际捕鲸活动的管制,主要捕鲸国于1937年在伦敦签署了《捕鲸管理国际协定》。二战后捕鲸活动在世界范围内很快恢复,传统的捕鲸国以及新兴的捕鲸国都加入到这一行列。因此,设立一套固定的管理制度对捕鲸活动进行监督管理势在必行。1946年12月2日国际捕鲸委员会在华盛顿成立,美国等15个国家签署《国际捕鲸公约》并于1948年生效[3]。
1982年,国际捕鲸委员会通过的“暂停商业捕鲸”的提案(“即商业捕鲸禁令”)与1986年生效以来,捕鲸国对鲸鱼的捕杀行为似乎都“有法可依”。当前的捕鲸行为包括三类:依据反对程序进行的“商业捕鲸”、作为特别许可的“科研捕鲸”、为维持生计的“原住居民捕鲸”。日本史1988年迫于美国压力撤销对“商业捕鲸禁令”的反对意见,开始了大规模的“科研捕鲸”。面对禁而不止捕鲸的行为,尤其是日本的科研捕鲸,国际捕鲸委员会中的“反捕鲸国”多次提出议案,要求日本修改甚至终止科研捕鲸计划。据1946年公约对捕鲸配额的修改,经国际捕鲸委员会75%以上的成员国同意即可。为了使其捕鲸活动合法化,日本通过官方发展援助等手段搭理进行“金元外交”、“购买选票”灯发誓笼络一些国家加入国际捕鲸委员会并支持日本的提案,进而力图实现其撤销“商业捕鲸禁令”的目的。由于日本的“不懈努力”,06年通过了一项表示支持恢复商业捕鲸的意向议案,即《圣基茨和尼维斯宣言》可以说是日本的一次外交胜利[4]。
2011年度的捕鲸委员会召开,在会场外反对捕鲸的民众拉起横幅,又高叫抗议捕鲸的口号。这次大会的议题,包括汇报全球不同品种的鲸鱼数目、捕杀鲸鱼的方法,以及国际捕鲸委员会的秘书处改革。而参与大会的除了成员国外还包括环保和非政府组织。冰岛的委员会专员表示,希望利用这次机会强调冰岛的可持续使用海洋资源的政策,挪威的委员会成员就说,他们采取良好的态度和方法捕鲸,但有动物保护组织的人士认为,应该停止所有捕鲸活动。而终于日本退出国际捕鲸委员会议以示抗议设立护鲸区的提案。大家都期盼今年能通过一份各国都满意的方案的愿望又落空了。
国际僵局持续,在无法实现“最佳方案”使捕鲸国立即终止捕鲸,捕鲸国继续滥用1946年公约的“漏洞”进行大肆捕鲸的情况下,将捕鲸国的捕鲸行为进行有效监管,似乎是国际捕鲸有效监管的唯一出路。
【参考文献】
[1]吴溪.日本:捕鲸是我的过去、现在和将来.
[2]元宝.海豚湾的大屠杀.新知客,2010,4:64-69
[3]高延玲,苗青.两个角度看国际公约.法制与社会.2010,7:270.
[4]孙凯.捕鲸的国际管制:僵局能否打破?.世界环境:70-72
篇三:日语捕鲸的两面性大纲
日语捕鲸的两面性ppt提纲
一、开篇介绍,大致表现海洋生物现状,以悲惨背景为主,吸引眼球。
二、介绍日本捕鲸历史,以及捕鲸的原因(带来什么经济效应,解决人们的生活饮食问题。)
三、适量贴出图片,视频,音频文件,展现海豚、鲸鱼等生物可爱,美好的一面。
四、转折
五、集中表现捕鲸负面的问题(环境、生态环境、人体健康、社会舆论等。。)
六、适当贴出图片、视频、音频文件,加深印象,扩大影响
七、将两者进行对比,列出支持理由和反对理由,进行辩论。
八、给出总结。(投票处理)
篇四:日本捕鲸为几何?
日本坚持捕鲸为几何?
肖撒
每年都会有一支日本捕鲸船队从日本本土出发前往南极水域进行捕鲸。日本的 “科研活动”,不但遭到“冤家”绿色和平组织的阻止,澳大利亚,英国和美国等也公开表示反对。然而仅是愤怒,就能阻止日本即将实施的“年度屠杀”吗?
有人曾经这样说:“如果你能想象一匹马
胃部插着几把锋利的尖刀, 全身鲜血淋漓的被拖在肉店的卡车后面在伦敦大街穿行,那么你就大概可以了解鲸的捕杀方式了。捕鲸人自己都承认,如果鲸能够尖叫,那么捕鲸活动早就停止了,因为没有人可以忍受这种悲鸣声!” 而在日本,捕鲸已经持续了很长一段时间了。在过去20年来,在南极水域,日本打着“科学捕鲸”的名义,无视国际公约,对这一美丽物种大肆捕杀。日本以“科学捕鲸”为名捕杀大量鲸类,而“科学捕鲸”获得的鲸肉最终全部出现在日本的餐馆、市场,成为所谓的“美味佳肴”。 尽管全球一致反对,日本却依旧不断加大捕杀数额。“海洋守护者协会”和澳大利亚政府对日本的捕鲸行为进行了激烈抨击。然而,而这次有关日本捕鲸船与“反捕鲸”的社会工作者所在船“阿迪-吉尔”号剧烈相撞也再一次证明一个纯粹的私人势力不能以任何方式与官方支持的捕鲸船队相抗衡,而最终,这一事件促使冲突激化升级,乃至严重威胁日本和澳大利亚之间的友好外交关系!
日本的捕鲸行动已经遭到全世界的反对,但日本不仅没有罢手,反而还竭力在国际捕鲸委员会的会议上争取重开商业捕鲸,这场捕鲸与反捕鲸的斗争看来还将继续下去。我们疑惑,作为经济强国的日本本不缺靠着捕鲸所带来的那点微薄经济利益,但去宁愿冒天下之大不韪也要依旧坚持捕鲸,其背后缘由究竟在哪呢?
而今,日本捕鲸有一个冠冕堂皇的理由:出于科研的目的以及保护水产资源。但是稍加分析思考,我们就可以发现这些理由很难说得通。虽然曾经作为补充蛋白的鲸鱼肉,直接出现在日本人的餐桌已经逐渐减少,但是据报道,鲸鱼肉作为动物食品在一些宣传广告中却仍然可以看到。况且这种血腥的野蛮的捕鲸方式的确也不符合科研伦理的一些基本原则,真正的科学行为完全可以通过非致命的手段完成! 本来就是捕杀珍贵的鲸类,怎么又能反倒说是保护水产资源呢?对此,日本全国渔业协同组合联合会专务宫原邦之的说法是:世界各国都关注水产资源,并展开对水产资源的争夺战,然而,鲸类所吃的鱼是人类渔获量的5倍,为了保护水产资源,有必要适当捕鲸。这种理由显然站不住脚。海洋生态系统有一个生物链,正是鱼类资源过度捕获才造成鲸类急剧减少,有些品种甚至濒临灭绝。保护水产资源的正确方法应该是减少过度捕鱼,以保持海洋生态的平衡。可是,日本却反其道而行之,在过度捕鱼的同时,又去捕杀正在日益减少的鲸类,这只能对海洋生态环境造成更大的破坏。
排除这些微不足道的荒谬理由,我们或许可以探讨出其理由:
政治上:首先,在日本社会,农业和渔业是旗帜性的行业,代表着日本的骄傲。而对于执政的民主党来说,农民和渔民是大票仓,如果政府公开反对捕鲸会
失去大批选民。有关研究专家认为,日本坚持捕鲸,潜意识里也是要和欧美对抗,通过这种方式来显示自己的文化特征,日本捕鲸人士也同意这种看法。 一位日本捕鲸人士近日接受美国记者采访时说,“我觉得鲸鱼问题是种族歧视,欧美在执行双重标准”。他说,他们(欧美)完全拒绝和他们不一样的思维,他们的全球标准实际上是双重标准。 美国媒体认为,日本坚持捕鲸是“战争的遗产”。其次,种种的迹象也可以表明,日本的捕鲸活动与日本要求在联合国“入常”、向海外派出武装人员以及科技上开展探月活动等等一系列具有展示意义的国家作为相仿,或多或少的是为了使日本能够处于“在场”的状态而不至于被边缘化,这也反映了日本目前经济上强大但是国际事务中分量不足的尴尬处境。因此,如果从人类的政治文化心理角度看,把日本的捕鲸活动看作是对于现实不满的反弹举措一点都不为过。
经济上:首先,是因为日本是世界上对国际公共海洋资源消耗最大的国家。 这种是无偿的消耗!渔业是日本经济的很大一个产业, 他们的船队在数量,规模和经济产值上是世界上最大的。 国际海洋资源可以说是日本这个资源贫乏国家最大的资源。 如果他们在这个方面受到限制。 对他们的经济打击是不能低估的。不少西方国家对日本在渔业消耗量和捕鱼方法上都有很负面的看法。许多西方国家和组织现在正在讨论对国际海洋资源的使用上进行一定的管理和限制。 这将会大大影响日本在这个问题上利益。 所以日本现在采取以攻为守的手段。 将捕鲸问题作为保护他们捕鱼业的第一战线。 其次, 不可否认,就鲸鱼而言,其经济价值也是不可估量的,鲸鱼产业所延伸出的相关产业链可以相应的拉动日本相关经济的发展。
文化上:首先,在日本的传统和文化中,人们通过捕鲸产生了信仰,如今,日本有必要重新认识这一自豪的捕鲸传统和饮食文化,需要继续传承捕鲸文化中众多的民谣、舞蹈、传统工艺等形式。其次,日本的捕鲸行动的目的如同《菊与刀》中所分析的结论一样,存在着“双重体系”的意识结构——恰如日本鲸类研究所的知名人士所言,“即使日本将来重新开始捕鲸,也不会像美国荷兰等国家那样,以经济利益为主滥捕。感谢大海的恩惠,不会浪费,就是日本式捕鲸方法。”可以说,这也体现了日本独特的“崇尚”大自然的思想。 其次,日本人做事力求尽善尽美的风格源于强烈的自尊心,他们把工作做的好坏常常跟自己的人格荣辱联系起来。因此他们对工作的严肃认真,捕鲸手艺的熟练巧妙有着超乎寻常的顽固追求,甚至可以说成是有着神经质般的执着。也正是这种执着使得他们不管外人唾弃依旧毅力坚守!
篇五:捕鲸
捕鲸
捕鲸,将系有绳索的铦或叉、镖等,采用射击或投掷方式刺入鲸体进行猎捕。猎捕对象有须鲸和齿鲸两类,以蓝鲸、长须鲸、露脊鲸、抹香鲸、座头鲸、北极鲸、灰鲸、鳁鲸、小鳁鲸等为主。由于鲸油是贵重的工业原料,历史上欧洲和美洲一些国家的捕鲸活动长盛不衰。自20世纪中叶起,由于过度猎捕导致资源衰退以及国际上对捕鲸的限制,捕鲸业已趋衰落。 中文名捕鲸
外文名Whaling
捕猎对象 蓝鲸、长须鲸、抹香鲸,座头鲸
主要捕鲸 挪威、日本、英国、苏联和荷兰
最新新闻
日本欲恢复南极捕鲸2015-11-30 10:46
日本水产厅27日知会国际捕鲸委员会,称日本将恢复2015至2016年度的南极海域捕鲸活动。据报道,日方在先前提交的申请中已把每年猎捕的小须鲸数量削减三分之二至333头,并称从科学层面而言,这是“合理安排”。针对日本这一举动,英国和澳大利亚政府28日表示反对。英国环境方面称:“我们对日本决定在南太平洋重启捕鲸感到失望。这破坏了英国强烈支持的全球商业捕鲸禁令。”...详情
内容来自
目录
1 简介
2 捕鲸历史
3 捕鲸方式
4 资源保护
5 历史沿革
? 总揽
? 古代
? 传统捕鲸
? 现代捕鲸
6 主要国家
? 挪威
? 俄罗斯
? 日本
? 捕鲸工具
7 反对捕鲸
? 捕鲸禁令的演变
? 绿色和平反捕鲸征程
8 捕鲸在中国
9 鲸的价值
10 捕鲸船
11 渔具渔法
12 猎捕方法
13 鲸体处理
基本信息
中文名捕鲸 外文名Whaling 捕猎对象 蓝鲸、长须鲸、抹香鲸,座头鲸 主要捕鲸国家 挪威、日本、英国、苏联和荷兰
简介
捕鲸,猎捕对象主要有蓝鲸、长须鲸、抹香鲸,座头鲸、鰛鲸等。1961/1962年度世界最高年捕获量达6.6万余头。20世纪60年代的主要捕鲸国家有挪威、日本、英国、苏联和荷兰,按作业水域可分近海捕鲸和远洋捕鲸。前者以陆岸为基地,规模较小。后者规模较大,需由鲸工船、运输船、冷藏船、油船、捕鲸船和拖鲸船组成庞大的船队,主要作业于南极海区,出航日期长达半年左右。
捕鲸历史
捕鲸活动可追溯到史前时代,当时北极区的人们利用石具来捕鲸。整只动物都利用到,这项技术一直到20世纪浮动工厂出现才得以完成。巴斯克是最早从事商业捕鲸的欧洲人,他们冒着风浪行驶很长距离到纽芬兰及冰岛沿岸。这样的横渡大西洋的航行早在1372年就已开始。在17世纪内,
荷兰人及英格兰人均组成庞大的捕鲸船队。18世纪,因捕鲸船上安装了提炼炉,使捕鲸者在海上就能把宝贵的鲸脂提炼成油,并把鲸油贮存在桶里,不必把捕到的鲸拖回岸上再加工。有了这样的加工能力,捕鲸船通常便能在海上停留四年之久。由于石油的发现(1859)、过度捕杀等使得捕鲸业在19世纪末期日趋衰落,在20世纪,人们发现了鲸产品的新用途,于是捕鲸业便又稍得振兴,然而鲸的种群却面临绝灭的危险。1900~1911年间鲸鱼的捕杀从2,000只增加到20,000只以上。挪威和英国是20世纪中期主要的捕鲸国。国际捕鲸委员会(IWC)裁定自1986年开始暂停商业捕鲸,但少数国家(如日本、挪威等)有少数用于科学的捕鲸配额,以维持已缩减的捕鲸业存在,为「研究」而捕杀的鲸的肉可销售以取得利益。1992年6月冰岛退出国际捕鲸委员会。1994年国际捕鲸委员会禁止在非洲南部、澳大利亚和南美洲进行捕鲸活动。美国三氯异氰尿酸片剂www.tcca.cc历史上的捕鲸业相当发达,20世纪后半停止捕鲸,而就其公园养有杀人鲸用于表演,对此有批评的声音说,“SeaWorld宣称它的杀人鲸表演是很好的寓教于乐,而明显地教会了一些国家--比如对动物生命缺少尊重的某国--这类行业有着巨大的利润”“中国正在或是已经成为了对白鲸、海豚和逆戟鲸的主要需求来源”“中国在2008-2010年就从俄国购买了60头白鲸,也从太地町购买海豚”。[1-2] 捕鲸方式
将系有绳索的铦或叉、镖等,采用射击或投掷方式刺入鲸体进行猎捕。猎捕对象有须鲸和齿鲸两类,以蓝鲸、长须鲸、露脊鲸、抹香鲸、座头鲸、北极鲸、灰鲸、鳁鲸、小鳁鲸等为主。由于鲸油是贵重
的工业原料,历史上欧洲和美洲一些国家的捕鲸活动长盛不衰。自20世纪中叶起,由于过度猎捕导致资源衰退以及国际上对捕鲸的限制,捕鲸业已趋衰落。中国捕鲸量历来很少,只是对近岸鲸类猎捕。自1981年起已完全停止捕猎鲸鱼。
渔具和渔法 古代捕鲸使用手投铦和标枪、 鱼叉等作渔具。1731年开始使用手持发射的铦枪。日本曾盛行敷网和刺网缠络鲸,然后以大、小铦射杀。近代捕鲸则主要使用设在捕鲸船船首甲板上的捕鲸炮。有的国家还试用电气铦。近海捕鲸采用单船作业;远洋捕鲸一般由捕鲸工船、探鲸船、捕鲸船、曳鲸船、运输船、冷藏船、油船等组成的船队。探鲸船和捕鲸船主要使用回声探鲸仪发现鲸鱼目标和识别鲸种 ;捕鲸船进入距目标20~50米的有效射程发炮射击。死鲸充气后任其漂浮海面,并插以显著标志或安装无线电浮标,待曳鲸船寻找并拖至捕鲸工船。
渔场世界各大洋均有鲸分布。北大西洋为古老渔场;北太平洋以勘察加、千岛群岛、阿留申群岛以南,西至日本外海,东至美国、墨西哥外海为长须鲸、座头鲸和抹香鲸主要渔场;小笠源水域是抹香鲸、座头鲸渔场;南极水域盛产蓝鲸、长须鲸、座头鲸、鳁鲸和抹香鲸,成
为世界最大的渔场。
资源保护
为保护濒临灭绝的鲸类资源, 有关国家曾于1931年在日内瓦签署了捕鲸条约,但直至1937年才达成基本协定。1946年在华盛顿召开国际捕鲸会议,由15国政府签署了国际捕鲸公约,1948年7月条约生效 。1949 年又在伦敦召开了第1届国际捕鲸委员会(IWC)会议,此后每年召开一次。讨论修订捕鲸法规、规定受保护鲸的种类等 。受保护鲸种除北极鲸、露脊鲸、灰鲸外,又增加了蓝鲸、座头鲸 、长须鲸和鳁鲸。1979年第31届国际捕鲸委员会会议决定无限期禁止捕鲸工船在南极作业,并将印度洋划为保护区。1982年第34届国际捕鲸委员会又通过决议,在1986年度捕鲸季节过后暂时终止商业性捕鲸 。中国于1980 年9月在国际捕鲸公约上签字。国际捕鲸委员会已有38个成员国。
日本在2007年重新开始捕鲸活动,(参见词条:日本捕鲸业)捕杀范围在日本周边及南极地区。国际社会对此表示谴责。日本已经停止对濒危物种--座头鲸的捕杀,但是,用日本内阁官房长官町村信孝的话来说,“日本为了科学研究进行的捕鲸活动还将继续。”
历史沿革
总揽
(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:日本捕鲸视频)猎取鲸类以充当食物和提取油脂的行为。在世界某些地区,捕鲸活动可追溯到史前时代。现代猎鲸使世界各地鲸的数目减少,以致于必须制定新的捕鲸规则和花费更多的财力来大大缩减捕鲸业的规模。
古代
有证据表明,早在公元100年,古代的爱斯基摩人和北美印第安人即常捕鲸以取得大量肉食、燃料和制造工具的材料。在欧洲,中世纪晚期即于比斯开湾周围开始有系统的捕鲸活动。早在16世纪,巴斯克(Basque)捕鲸者即追踪鲸群,冒着风浪行驶很长距离到纽芬兰及冰岛沿岸。有的学者还提出,这样的横渡大西洋的航行早在1372年就已开始。
在17世纪内,荷兰人及英格兰人均组成庞大的捕鲸船队。估计一年约有300艘荷兰捕鲸船出海,船员达
捕鲸
捕鲸
18,000人。在18世纪初,因为荷兰近海域内鲸类的数量大为减少,这些捕鲸队被迫驶往较远的海域,到格陵兰和戴维斯海峡捕鲸。18世纪,来自英国在北美洲各殖民地的捕鲸船开始出现在大西洋上,船上有一种新发明的设备,这使捕鲸船能承担的任务大大增加。这便是在船上安装了一种砖炉,即提炼炉,有了它,捕鲸者在海上就能把宝贵的鲸脂提炼成油,并把鲸油贮存在桶里,不必把捕到的鲸拖回岸上再加工。捕鲸船有了这样的加工能力,通常便能在海上停留4年之久,然后才带着满船货物回来。
19世纪,捕鲸的范围扩展到太平洋,并向北到北极地区。来自美国的捕鲸船在世界捕鲸业中居支配地位。19世纪中期,美国船队有捕鲸船700多艘,大部分从新英格兰(尤其是纽柏德福特〔NewBedford〕和南塔克特〔Nantucket〕)启航。19世纪末,捕鲸业随着石油工业的兴起而衰落,石油工业占有了照明剂和润滑剂的市场。
传统捕鲸
在现代捕鲸业出现之前,几乎普遍使用的捕鲸方法是在敞篷船上使用捕鲸铦。当17世纪欧洲人第一次看到爱斯基摩人捕鲸时,他们发现爱斯基摩人用的是皮艇、带有倒刺的捕鲸标枪(叉头有枢纽,叉头刺入鲸肉后倒刺即扬起)以及皮绳(上面拴着吹胀的海豹皮作为浮子,用以
牵住潜入水中的鲸,以待其体力耗尽)。欧洲人和北美人所用的捕鲸方法十分相似。6名捕鲸者离开大船,乘小艇追逐鲸鱼,小艇通常长8.5公尺,装备有具倒钩的捕鲸铦和长索。鲸一旦被铦刺中,便带着绳索逃遁,直到筋疲力尽浮出水面,人们在那儿用捕鲸枪(一种更长的捕鲸铦)将它杀死,用绳索拖到大船边,用有刃的长枪割取油脂,并把尸体抛弃。 现代捕鲸
现代捕鲸业肇始于19世纪中期,当时挪威人福伊恩(SvendFoyn)发明了一种捕鲸炮,用来发射内充炸药的标枪。多少世纪以来,捕鲸者只能捕捉那些游速较慢的鲸,如驼背鲸、抹香鲸、弓头鲸及灰鲸等,因为投得不远的捕鲸铦能构得着这些鲸类。福伊恩氏捕鲸炮能将捕鲸铦射出一个更大的距离。当游速较慢的鲸类数量大为减少时,捕鲸者有了炮便能追捕游速较快、以前种群数未受影响的鲸,如蓝鲸、鳕鲸和鳁鲸等。后来又使用了动力船,与捕鲸炮相得益彰,这些方法使用至今几乎没有什么变化。
主要国家
挪威
挪威议会2004年通过了一项议案要提高每年捕猎的小须鲸数量,渔业部还通过了一项用卫星追踪鲸群的计划,至于给鲸戴信号器的做法早从1999年就在实行。从2006年起挪威将捕鲸业指数提升三成,挪威渔民被允许一年捕1052头小须鲸,不过历年很少有达到满额捕猎数的情况。
俄罗斯
俄国和冰岛、日本一样,有着悠久的捕逆戟鲸和海豚历史。1970年Bigg M.A.通过追踪逆戟鲸群的照片发现逆戟鲸群的年纪与估计的有很大出入。紧接着俄国进行了科学捕鲸,尽管其捕鲸的实际动机在过去40年中一直被质疑。 俄国在楚科奇自治区被IWC允许一年捕140头灰鲸。
日本
纪录片《海豚湾》拍摄于2009年,讲述了日本和歌山县太地町的渔民每年捕杀海豚的经过。那些残忍的画面让人心痛震惊,唏嘘不已。[3]
这部纪录片反映的就是日本商业捕鲸的真实状态。其实,追溯起来,日本的商业捕鲸已有400多年的历史,日本也是目前世界上最大的捕鲸、食鲸国。1986年国际《禁止捕鲸公约》生效,捕鲸委员会的成员各国宣布放弃商业捕鲸,其中也包括了日本。但是日本从1987年开始打着“科学研究”的旗号,绕过国际公约,重新开始了大规模捕鲸。[3]
尽管有绿色环保和平组织在用各种方式抗议并且阻止日本的捕鲸行为,但是日本捕鲸行动一直都没有停止。
2014年4月25日,4艘日本所谓的科研捕鲸船又从宫城县石卷市的港口出发,前往西北太平洋捕猎小须鲸。这也是海牙国际法院3月判决禁止日本在南极海域进行科研捕鲸以后,捕鲸船队的首次出港。[3]
捕鲸工具
现代捕鲸业使用直升机、水下声纳及大功率的捕鲸炮,因此能捕捉大量的鲸。长约60公尺的捕鲸艇航速可达18节,可将重54公斤(120磅)的装炸药的捕鲸标枪射出23公尺之远。 加工船包括庞大的操作部门,完全自给自足,船上有加工设备、实验室和医院。可以捕捉比最大的史前动物恐龙还大的蓝鲸,在约45公钟内便可被剥取油脂、肢解、切碎,加压蒸煮,
制成鲸油和鲸肉产品。
来自鲸体的油脂可分为两类︰鲸油及鲸脑油。鲸油及鲸脑油分别取自不同的鲸种。鲸油取自须鲸,可食,一度主要以制人造奶油及烹调用油。大鳁鲸是鲸油的主要来源。鲸脑油取自抹香鲸;不能食用,用制工业用油。高度提纯的鲸脑油称为鲸蜡,为白色蜡状固体,用以制造某些高级蜡烛。从前肥皂、化妆品及香水亦可用鲸产品为原料。鲸肉经加工后可供人类食用,尤其在日本。碎肉可饲动物,骨粉可用作肥料。
反对捕鲸
鲸是庞大的哺乳动物,它们无法像鱼那样迅速大量繁殖后代,而是像人类一样,需要喂奶育崽,所以鲸的种群增长十分缓慢。长久以来,少数国家的过度捕鲸,使鲸类面临种群灭绝的危险。在此背景下,国际捕鲸委员会(IWC)1982年发布商业捕鲸禁令,1986年通过《全球禁止捕鲸公约》,但日本、冰岛等国仍以“科研捕鲸”为名,继续从事商业捕鲸活动。日本每年都在南大洋——这片鲸类仅存的栖息地屠戮上千头鲸,一些种群早已不堪侵害,濒临灭绝。
即便如此,日本还千方百计想击破捕鲸禁令,每逢国际捕鲸委员会召开年会之际,日本总是提出重新恢复商业捕鲸活动的要求。
1975年第一次拦截捕鲸船起,绿色和平的船队一直追踪着捕鲸者,绿色和平的志愿者们以自己的身躯去阻挡捕鲸叉,挽救了众多鲸的生命,但在大规模的残忍捕杀面前,绿色和平的努力任显单薄。
捕鲸禁令的演变
国际捕鲸委员会1986年通过《全球禁止捕鲸公约》,禁止商业捕鲸,但允许捕鲸用于科学研究。1986年国际《禁止捕鲸公约》生效后,世界各国宣布放弃商业捕鲸,包括日本。当时有7国投票反对这一提案,分别为巴西、冰岛、日本、挪威、秘鲁、韩国和苏联。中国投弃权票。
2006年在加勒比海岛国圣基茨和尼维斯的国际捕鲸委员会第58届全体大会,7月18日以一票的微弱优势通过了一项表示支持恢复商业捕鲸的意向性议案《圣其茨和尼维斯岛宣言》(St. Kitts & Nevis Declaration)(中国投弃权票),但要推翻1986年的该委员会的商业捕鲸禁令需要得到75%以上成员的支持。所以该《宣言》对大会的影响尚不能明确。此外,在“取消小型鲸豚类保护”提案中日本以两票之差败落,其中共有63国进行表决,危地马拉和塞内加尔未出席。洪都拉斯原本支持日本,但在该提案上投了反对票,中国支持,丹麦弃权。[6]“匿名投票”提案中共有64国代表投票表决。通常支持日本的所罗门群岛弃权,洪都拉斯再次动用否决权,危地马拉和塞内加尔仍旧未出席会议,挪威、冰岛、中国投票赞成日本秘密投票。在取消南极洲周边捕鲸禁区的提案表决时中国也投票支持日本,该提案以28票支持33票反对被否决。
绿色和平反捕鲸征程
1975年,绿色和平遭遇俄罗斯捕鲸船“Dalniy Vostok”。绿色和平工作人员乘坐气垫船挡在一头鲸与鱼叉中间。船上的枪手不顾绿色和平工作人员的人身危险,照样瞄准射击。鱼叉擦过绿色和平工作人员的头顶,击中鲸身。这一瞬间被捕捉下来,并迅速在世界各地传播,促使国际社会立即采取行动,反对捕鲸。
现代捕鲸技术已经使许多种类的鲸鱼濒临灭绝。多年来,众多鲸鱼种群遭到过度捕杀,科学家们不断表达对未经审查的商业捕鲸行为的担忧。1972年,在联合国一次人类环境会议上,与会代表们发出了一个几近一致的呼声,那就是在十年内,中止商业捕鲸。然而,这个呼吁遭到了当时几个捕鲸大国的拒绝,这些国家包括:日本、冰岛、挪威和当时的苏联。
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