土豆发了芽是不是有毒?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 06:01:36
土豆发了芽是不是有毒?
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土豆发了芽是不是有毒?
土豆发了芽是不是有毒?

土豆发了芽是不是有毒?
一般来说发芽后会产生黄曲霉素,有毒性,建议扔掉或者完全切除有发芽的部分,纯手打,求好评

对啊,不信你吃试试

有的。

一定有

发芽的土豆我吃过很多!我也没有中毒。我家以前种了很多土豆的

有, 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状...

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有, 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状

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是芽不能吃,把芽掰下来,土豆没有问题,请放心食用,因为我现在都在吃发芽的土豆,一大口袋呢!!

是的,不能吃