作业帮香菇含有什么营养物质?如题.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/01 17:34:09
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香菇含有什么营养物质?如题.
香菇含有什么营养物质?
如题.
香菇含有什么营养物质?如题.
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘,性平.主治食欲减退,少气乏力.
每百克鲜香菇中，含有蛋白质12--14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量；含碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克；还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤待成分。它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效。近年来，美国科学家发生香菇中含有一种“β-葡萄糖...
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每百克鲜香菇中，含有蛋白质12--14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量；含碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克；还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤待成分。它们不仅是营养物质，有些还具有降低血脂等功效。近年来，美国科学家发生香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用。因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。
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香菇含有什么营养物质?如题.
胡萝卜含有什么营养物质?
土豆中含有什么营养物质
牛奶中含有什么营养物质
苹果主要含有什么营养物质
蛋里面含有什么营养物质
花生中含有什么营养物质?
花生里面含有什么营养物质?
花菜里含有什么营养物质?
香菇+青菜=香菇+青菜有什么好处?如香菇+鸡腿=提高蛋白质
在植物种子中,子叶含有什么营养物质?
野生鱼里面含有什么营养物质
香菇所含的营养物质是什么?
肉类 油类等事物有什么营养物质新鲜的水果 蔬菜等事物含有什么营养物质
淀粉是营养物质吗,还有鱼、白菜含有什么营养物质淀粉是营养物质吗（这个最重要）
香菇中都富含什么营养素?生活中常食用蘑菇及香菇,不知都含有什么成分的营养?
花生含有什么营养物质.脂肪、蛋白质还是碳水化合物?
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