何谓酶活性部位?酶活性部位有何特点?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 07:32:42
何谓酶活性部位?酶活性部位有何特点?
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何谓酶活性部位?酶活性部位有何特点?
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酶的活性部位
酶的活性部位是它结合底物和将底物转化为产物的区域,通常是整个酶分子相当小的一部分,它是由在线性多肽链中可能相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体.活性部位通常在酶的表面空隙或裂缝处,形成促进底物结合的优越的非极性环境.在活性部位,底物被多重的弱的作用力结合(静电a rel="nofollow" name="SafeHtmlFilter_baidusnap4"/a相互作用、氢键、范德华力、疏水相互作用),在某些情况下被可逆的共价键结合.酶键合底物分子,形成酶――底物复合物.酶活性部位的活性残基a rel="nofollow" name="SafeHtmlFilter_baidusnap1"/a与底物分子结合,首先将它转移为过渡态然后生成产物,释放到溶液中.这时游离的酶又与另一分子底物结合,开始它的再一次循环.
酶的活性部位共同特点
酶的活性部位都位于酶分子表面呈裂缝状,都有两个功能部位:
第一个是结合部位,由一些参与底物结合的有一定特性基团组成;
第二个是催化部位,由一些参与催化反应的基团组成,底物的键在此被打断或形成新的键.