牛百叶是什么 牛百叶的做法

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/23 21:34:30
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牛百叶是什么 牛百叶的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/224.html 牛百叶是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃,俗称牛百叶）和皱胃.前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃.第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃.牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质.

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