作业帮哪位能告诉我刀削面的面怎么和?急急急!谢谢您了
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 15:29:15
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一斤面三两水,打成面穗,揉成面团,用湿布蒙住,半小时后再揉,直到揉匀、揉光.刀要用特制的弧形削刀.操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,出力要平,用力要匀,对着汤锅,一刀赶一刀,每分钟削二百刀左右.
和普通面一样，就是刀法不同
用英语吗？
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刀削面的面是怎么和的
刀削面的面怎么做
哪位热心人能告诉我怎么写?会有好评😊急急急
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做拉面、刀削面的面是普通的面吗?
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刀削面,牛肉面以及其它的面用英语怎么说?
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