作业帮没去皮的小麦和去皮后的麦仁哪个有营养还是一样的 另外 小麦胚芽在小麦的什么地方?一般购买的没去皮的小麦有小麦胚芽吗?/
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 02:22:28
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没去皮的小麦和去皮后的麦仁哪个有营养还是一样的 另外 小麦胚芽在小麦的什么地方?一般购买的没去皮的小麦有小麦胚芽吗?/
没去皮的小麦和去皮后的麦仁哪个有营养
还是一样的
另外 小麦胚芽在小麦的什么地方?一般购买的没去皮的小麦有小麦胚芽吗?/
没去皮的小麦和去皮后的麦仁哪个有营养还是一样的 另外 小麦胚芽在小麦的什么地方?一般购买的没去皮的小麦有小麦胚芽吗?/
当然是没去皮的有营养了,皮里面含有的营养跟麦仁不一样,维生素要多于麦仁还含有膳食纤维,对肠胃很有好处,清理消化道的有害物质,所以现在很多食品都宣传是多加粗粮的,就是因为这样.不过如果用全麦粉做馒头味道很好就是吃起来很粗看起来很黑.
小麦胚芽在小麦有缝的一侧,没去皮的小麦当然有胚芽,小麦从麦桔上脱下来就是这样子.干燥的麦粒胚芽缩的很小是不容易分辨的,把它放在温水里泡上一两天它就会发育了,这时候你就能清楚的观察胚芽了.
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