粉条怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/31 22:54:57
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粉条怎么做
粉条怎么做
粉条怎么做
白菜粉条的做法:
1.将白菜块、海带丝、粉条用开水煮软,捞出待用;
2.炒锅置火上,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味,随后将白菜,海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1.5升,水开后加入酱油,盐,味精,炸丸子,炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨15分钟即可.
肉末粉条的做法:1.先把粉条折成小段,用温水泡30分钟;
2.再把瘦肉剁成肉末;
3.肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉,加入少量凉开水拌匀;
4.到适量菜油,待油烧至6~7成热,放入拌好的肉末,迅速翻炒两分钟,起锅;
5.再到入适量油,烧至6~7成熟,放入干辣椒丝、姜丝、蒜末;
6.再放入粉条和酸菜,迅速翻炒一下,加入盐和花椒粉;
7.最后放入刚才起锅的肉末,放入葱段、香菜,翻炒一下,起锅装盘.
土豆粉条怎么做?
淀粉怎么做粉条
粉条怎么做
怎么制做粉条
玉米淀粉能不能做粉条
做湿粉条用哪里淀粉好
怎么鉴别粉条中有无明矾成分?
土豆粉条怎么加工土豆粉土豆粉是土豆粉条加工的吗/如果是怎么才能加工成土豆粉? 今天我做了 我把土豆粉条在水里泡了一下 然后在高汤里煮 但是怎么加工也没加工到土豆粉那样子 . 求求
怎么鉴别粉条有无明矾我买的是很粗的粉条 很脆 一掰就折了
现在做粉条不让用明矾,有什么替代品?
用纯红薯淀粉要怎么样做的粉条要好
求够红薯淀粉 做粉条用的
红薯淀粉做粉条为什么是白色的
粉条专用变性淀粉是α变性淀粉?还是β变性淀粉?做粉条时添加量是多少?
粉条可以不加明矾的么?最近看到好多新闻说查处粉条黑作坊,原因是他们做粉条时加入了明矾.可是做粉条加明矾不是传统做法么?不加明矾能做粉条么?现在大部分粉条都是不含明矾的?
做粉条什么样的红薯淀粉好?做粉条什么样的淀粉好?多少目的细度?多少的糊化?
淀粉的作用和用途?除了能加工粉条外,还能用来做什么
木薯粉和红薯粉的区别.做粉条木薯粉可以吗