作业帮一般的肉 （比如说猪肉 鸡肉 排骨） 使用油锅炒熟的快 还是用高压锅煮熟的快呀 油的沸点是300度 而水在高压锅的沸点不是才一百多度吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/12 08:54:07
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一般的肉 （比如说猪肉 鸡肉 排骨） 使用油锅炒熟的快 还是用高压锅煮熟的快呀 油的沸点是300度 而水在高压锅的沸点不是才一百多度吗?
一般的肉 （比如说猪肉 鸡肉 排骨） 使用油锅炒熟的快 还是用高压锅煮熟的快呀
油的沸点是300度 而水在高压锅的沸点不是才一百多度吗?
一般的肉 （比如说猪肉 鸡肉 排骨） 使用油锅炒熟的快 还是用高压锅煮熟的快呀 油的沸点是300度 而水在高压锅的沸点不是才一百多度吗?
我觉得两种方法所用的时间相差并不是非常大,尤其是现在用的电压力锅.
不过普通压力锅在使用是还是会快一些.
而且压力锅胜在加热的时间相对要短一些,一般压力阀被打起后,十分钟左右就可以离火.放置一旁靠内部的压力慢慢将食物焖煮成熟.所以等候的时间通常在半小时以上.可是相对于要一直需要翻动加热的油锅来说,仍可说是省力不少,同时也比较节能.
尤其是对于大块的食物烹制,压力锅真的比较便捷.