蔬菜类如何抽样,根据什么抽样的.各种蔬菜如何判定质量的好坏,什么可接收,什么不能接收

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/02 04:13:59
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蔬菜类如何抽样,根据什么抽样的.
各种蔬菜如何判定质量的好坏,什么可接收,什么不能接收

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若要建立进料检验标准,建议参考gb2828,标准中已详细介绍检验水平、接收水平的参考方法.
至于什么可接受、什么不能接受,这方面没有现成具体的标准,可根据自己的需要和供应商确定,比如菜叶褐变面积达到多少不能接受,肉眼可看的虫眼不能超过多少,等等