鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何要充分稀释样品?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 22:54:39
鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何要充分稀释样品?
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就像粘稠的面茶,很浓,没有稀释,在上面撒一层红糖,红糖只在上面不会充满整个碗,需要不停地拌啊拌的,就是不能拌匀,如果稀释的话,就可以很简单的拌匀,这和双缩脲试剂要在蛋清中拌匀一个道理.

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