作业帮求：麻辣烫的配料和制做方法急用麻烦了.麻辣烫配料和制做方法谁知道给告知下在此谢谢啦本人急要用…
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 22:16:00
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求：麻辣烫的配料和制做方法急用麻烦了.
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买袋火锅调料,什么牌子都行,便宜,几块钱.然后还要八角,草果,香叶,茴香,姜,蒜,大葱,青花椒,干海椒. 先在炒锅里面倒入三分之一的菜籽油,油烟味道变后开小火,放入少量的八角,草果,香叶,茴香,还有大量的青花椒和干海椒段,再放一点点姜,炒香马上关火,然后再倒买的火锅调料,炒散之后再开小火,加入大量的骨头汤,熬开就可以烫东西吃了
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