作业帮单糖的甲基化与乙酰化
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 00:13:10
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单糖的甲基化与乙酰化
单糖的甲基化与乙酰化
单糖的甲基化与乙酰化
甲基化指的是 把羟基变成烷氧基,
通常用硫酸二甲酯作为甲基化试剂
乙酰化指的是 把羟基变成酯基
通常用醋酸酐或者乙酰卤作为乙酰化试剂
单糖的甲基化与乙酰化
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