为什么做蛋糕时会回缩
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 03:32:38
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为什么做蛋糕时会回缩
为什么做蛋糕时会回缩
为什么做蛋糕时会回缩
蛋糕烤好后都会回缩的,因为温度突然降低的原因.
可能的原因:
配方中的水、油过多.
面粉没有筛.
蛋白和蛋黄糊混合时搅拌方法不对时间过长导致消泡.
烘烤时间不足.
打蛋清时没有放泡打粉或者柠檬酸.
为什么做蛋糕时会回缩
为什么我每次做蛋糕烤好后都会回缩?
为什么做的蛋糕外焦里湿
为什么做爰时会出声
为什么在做大“蛋糕”时,还要分好“蛋糕”
做蛋糕为什么不能用酵母菌
为什么我做的蛋糕孔大不细腻
做蛋糕蛋白为什么要打发
为什么做蛋糕蛋白打发不起来
我做的蛋糕为什么会回缩?
做蛋糕为什么面稀了
我做的蛋糕为什么会回缩?
关于烤戚风蛋糕回缩的问题为什么每次严格按照配方做的戚风蛋糕,在烤箱里的时候长的非常好,表面也没开裂,可是一拿出来就会回缩严重.
政治为什么要在做大蛋糕同时,要把蛋糕分好
政治题目:为什么要在做大蛋糕的同时要把蛋糕分好
为什么我在家用电饭锅做蛋糕,蛋糕不会蓬松阿?
为什么要在做大蛋糕的同时,把蛋糕分好
为什么做一件事时会觉得好像做过啊?