作业帮葡萄酒的度数表示什么?本人急于想知道,快一点
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/11 08:33:38
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葡萄酒的度数表示什么?本人急于想知道,快一点
葡萄酒的度数表示什么?
本人急于想知道,快一点
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酒精含量
具体的讲
纯酒精与水的体积比
酒精度
葡萄酒的度数表示葡萄酒的酒精含量，也就是葡萄酒发酵过程中，糖分转化为酒精的含量，通常度数在8-16度之间，也有一些蒸馏酒度数高一些，如西班牙的雪利酒、葡萄牙的波特酒度数在20以上。
葡萄酒和黄酒,常常分为干型酒和甜型酒,在酿酒业中,用"干"(dry)表示酒中含糖量低,糖份大部分都转化成了酒精.还有一种"半干酒",所含的糖份比"干"酒较高些.甜,说明酒中含糖份高,酒中的糖份没有全部转化成酒精.还有半甜酒,浓甜酒。
就是葡萄酒里含有的酒精量在整瓶葡萄酒里占的比例～～