“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/12 05:43:25
![“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者](/uploads/image/z/14173063-7-3.jpg?t=%E2%80%9C%E7%9B%90%E5%85%B6%E5%AD%90%2C%E7%B3%9F%E5%85%B6%E7%99%BD%2C%E5%9F%8B%E5%A4%B4%E6%B2%BB%E9%A3%9F%E2%80%9D+%E5%87%BA%E8%87%AA%E3%80%8A%E6%9C%AC%E8%8D%89%E7%BA%B2%E7%9B%AE%E3%80%8B%EF%BC%9A%E5%90%B4%E4%BA%BA%E8%A8%80%E5%85%B6%E8%A1%80%E6%9C%89%E6%AF%92%2C%E8%84%82%E4%BB%A4%E8%88%8C%E9%BA%BB%2C%E5%AD%90%E4%BB%A4%E8%85%B9%E8%83%80%2C%E7%9C%BC%E4%BB%A4%E7%9B%AE%E8%8A%B1%2C%E6%9C%89%E2%80%9C%E6%B2%B9%E9%BA%BB%E5%AD%90%E8%83%80%E7%9C%BC%E7%B2%BE%E8%8A%B1%E2%80%9D%E4%B9%8B%E8%AF%AD.%E8%80%8C%E6%B1%9F%E9%98%B4%E4%BA%BA%E7%9B%90%E5%85%B6%E5%AD%90%2C%E7%B3%9F%E5%85%B6%E7%99%BD%2C%E5%9F%8B%E8%BF%87%E6%B2%BB%E9%A3%9F%2C%E6%AD%A4%E4%BF%9A%E8%A8%80%E6%89%80%E8%B0%93%E2%80%9C%E8%88%8D%E5%91%BD%E5%90%83%E6%B2%B3%E8%B1%9A%E2%80%9D%E8%80%85)
“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者
“盐其子,糟其白,埋头治食”
出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者耶?
希望能将其解释为现代文。感激不尽!
我其实只需要“盐其子,糟其白,埋过治食”的翻译。我查过相关资料,比如河豚的烹制方法,您这种做法让河豚失去了鲜香,好像有失愿意。
期待有更中肯、合理的回答。有人讲河豚鱼籽千万不能食用,江阴人做河豚鱼时的下脚料要埋到自家的地里,不能乱扔,不知道为什么还需要用盐来进行处理。
“盐其子,糟其白,埋头治食” 出自《本草纲目》:吴人言其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花,有“油麻子胀眼精花”之语.而江阴人盐其子,糟其白,埋过治食,此俚言所谓“舍命吃河豚”者
腌渍河豚的鱼籽(也可能是睾丸,据说河豚的睾丸很美味.);把河豚肥美的鱼肉,腌了以后,再用"酒糟"渍治鱼肉,然后再烹烧成菜肴("糟"的意思是"先腌后糟");烹饪的时候产生的"厨馀"等垃圾,要挖坑深埋.
(主治)补虚,去湿气,理腰脚,去痔疾,杀虫{开宝}.伏硇砂{土宿本草}.
肝及子(気味)有大毒.{(蔵器曰)入口烂舌、入腹烂肠、无药可解、惟橄榄木、鱼茗木、芦根、乌蓲草根、煮汁可解.(时珍曰)呉人言、其血有毒、脂令舌麻、子令腹胀、眼令目花.有油麻、子胀、眼睛花、之语.而江阴人盐其子、糟其白、埋过治食.此俚言、所谓舍命吃河豚者耶.}(主治)疥癣虫疮用子同蜈蚣烧研、香油调搽之.