作业帮腌菜上面产生的一层白色漂浮物是什么怎么去除
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 07:10:44
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腌菜上面产生的一层白色漂浮物是什么怎么去除
腌菜上面产生的一层白色漂浮物是什么
怎么去除
腌菜上面产生的一层白色漂浮物是什么怎么去除
那是在腌莱过程中,腌菜液面上生出的白色浮物,即白醭如不及时处理去掉,会使腌菜变味、变质.防止腌莱时产生白醭的办法有：(一)在腌菜时用盐量要掌握好,要根据蔬菜的性质,按腌菜量比例用盐.一般腌莱时的盐含量为20％左右.(二)腌菜时根据蔬菜的要求,及时倒缸或翻菜,使腌菜液完全淹投菜,使菜与空气隔绝.(三)腌菜过程中不能进生水.(四)下能用不清洁的缸(坛)腌荣或不清洁、带有油污的用具入坛(缸)翻(捞)菜.(五)在腌菜时,在腌液中放一些大蒜瓣．白酒或苯甲酸钠.(六)腌菜产生白醭的处置办法：腌菜时一旦产生了白醭,如时间不长腌菜还没有变质时,处置的办法有：如白醭不多,及时用十净勺捞出腌液表面的白醭；把腌液倒出,在锅内煮沸,再适当加些盐,晾原后再用；将腌菜缸(坛)放在干燥通风处晾凉.
腌菜上面产生的一层白色漂浮物是什么怎么去除
为什么净水器过一晚上出来的水,上面有一层白色漂浮物
烧开的自来水,水表面有一层白色的漂浮物,肉眼清晰可见,是什么情况?
腌菜中的亚硝酸盐是怎么产生的
开水煲烧出的开水上面有白色漂浮物,
水烧开后,为什么上面漂浮着一层漂浮物.
鱼池的水面浮着一层绿色的漂浮物是什么?怎么处理啊
自来水白色漂浮物是什么?
自来水烧开的水上面一层漂浮物 是什么 能喝吗
为什么烧开的水上面会漂浮一层白色的?
北京自来水烧开后上面的漂浮物及水下沉淀的白色颗粒是什么对身体有害吗
太阳能里的水放出的白色漂浮物是什么
别人送了一瓶蜂蜜,放在瓶子里的时候,上面漂浮着一层白色的泡沫,还有一些杂质.
烧的开水上面漂起一层白色的东西是什么
煮红枣水时,上面漂着的一层白色的是什么东西?
我用了净水器,为什么烧开水的时候还是有一层白色的像油一样的漂浮物?
水烧开之后,水面出现一层白色漂浮物,水底出现白色沉淀,如何去除?
杯子里有白色的东东,这是什么啊?我买了一个烧水的杯子,最进,烧水杯子壁上有一层白色的东东；把水倒入喝水的杯子里,水面上会有一层小小的漂浮物,过一会,杯子底上有白色沉淀!这是什么