作业帮粗茶淡饭的真正含义是什么?什么才是真正的“粗茶淡饭”?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 16:53:36
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粗茶淡饭的真正含义是什么?什么才是真正的“粗茶淡饭”?
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粗茶淡饭的真正含义是什么?什么才是真正的“粗茶淡饭”?
“粗茶”是指较粗老的茶叶,与新茶相对.尽管粗茶又苦又涩,但含有的茶多酚、茶丹宁等物质,却对身体很有益处.因为,茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用.它还能阻断亚硝胺等致癌物对身体的损害.茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通,维护心、脑血管的正常功能.茶多糖能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂、降血压等作用.因此从健康角度来看,粗茶更适合老年人饮用.很多人把“淡饭”和粗粮、素食等同起来.其实,“淡饭”是指富含蛋白质的天然食物.它既包括丰富的谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等.“淡饭”还有另外一层含义,就是饮食不能太咸.查看原帖>>