腌制酱菜铅含量超标的原因

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 15:21:03
腌制酱菜铅含量超标的原因
xN0_hw0D_`:k!*gXPd )Y^lAzu6wX@wc#2]^".gQk3j#6oZYJ^x5.X7ۯr_J=A%xGD6ND6xb zH+xJry[QgJTرڹ HG|m4##xtzUMG6~VnZEryɟ3V]0O 2

腌制酱菜铅含量超标的原因
腌制酱菜铅含量超标的原因

腌制酱菜铅含量超标的原因
从这么几个途经分析:
1、原料,原料是否本身就带有较高的污染;
2、配料,配料中有否有含铅物如铅丹;
3、容器,容器过去是否曾用于有铅皮蛋等的制作、容器制作材料是否有铅污染在使用中铅被溶出.