为什么水到100°C会沸腾?（用饱和蒸汽压来解释.）还有一个与此相关的问题,水沸腾到了100°C为什么就不继续升高温度了?有没有什么措施可以继续升高温度的?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 11:24:21
为什么水到100°C会沸腾?（用饱和蒸汽压来解释.）还有一个与此相关的问题,水沸腾到了100°C为什么就不继续升高温度了?有没有什么措施可以继续升高温度的?
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为什么水到100°C会沸腾?（用饱和蒸汽压来解释.）还有一个与此相关的问题,水沸腾到了100°C为什么就不继续升高温度了?有没有什么措施可以继续升高温度的?
为什么水到100°C会沸腾?（用饱和蒸汽压来解释.）
还有一个与此相关的问题,水沸腾到了100°C为什么就不继续升高温度了?有没有什么措施可以继续升高温度的?

为什么水到100°C会沸腾?（用饱和蒸汽压来解释.）还有一个与此相关的问题,水沸腾到了100°C为什么就不继续升高温度了?有没有什么措施可以继续升高温度的?
首先,对于饱和蒸汽压的解释如下：在一定温度下,与液体或固体处于相平衡的蒸气所具有的压力称为饱和蒸气压.同一物质在不同温度下有不同的蒸气压,并随着温度的升高而增大.
水的饱和蒸汽压在常温的时候是小于一个大气压的,随着水的不断加热,饱和蒸汽压增大,增大到一个大气压的时候,在水面这一界面上的饱和蒸汽压等于一个大气压,水就会剧烈的向大气中蒸发,这就是我们所看到的沸腾现象.这时候（饱和蒸汽压等于大气压）的水的温度为100度,就是水的沸点.
对于第一个问题,我们知道蒸发会带走液体中的热量.当水剧烈蒸发（也就是沸腾）的时候,热量会很快被带走,温度就会很快降下来低于100度.所以说开水如果不继续加热的话就会立即停止沸腾,水保持沸腾就必须继续加热,只要在100度的时候,水就会剧烈蒸发,变成水蒸气,所以水不能逾越100度.
对于第二个问题,增大水面的大气压就可以增大水的沸点.这是因为,100度时水的饱和蒸汽压为一个大气压,这时候如果外面也是一个大气压,水就沸腾了.如果外面大于一个大气压,这时候的饱和蒸汽压（等于一个大气压）就不足以使水沸腾,就需要更高的温度来造成更大的饱和蒸汽压才能沸腾.所以这时候的沸点就会相应上升,在此沸点下的饱和蒸汽压等于此时外界的大气压.

为什么水到100°C会沸腾?（用饱和蒸汽压来解释.）还有一个与此相关的问题,水沸腾到了100°C为什么就不继续升高温度了?有没有什么措施可以继续升高温度的? 为什么饱和蒸汽压等于大气压水才沸腾 关于水的饱和蒸汽压为什么水的饱和蒸汽压与外界大气压相等后,水就会沸腾呢? 水沸腾与饱和蒸汽压的关系水沸腾的条件之一是饱和蒸汽压=外压,那么请问外压是什么,如果外压是指液体上部的气压,那么在一个密闭的容器中有少量水与空气,那么水沸腾的温度还是100°C吗? 为什么液体沸腾的条件是饱和气压和外部压强相等?外部压强和饱和气压相等是,那么蒸汽不就达到饱和了吗?此时气体不在蒸发,达到动态平衡,又为什么还会沸腾? 关于蒸汽压与沸腾为什么当液体的蒸汽压等于大气压力时,液体会沸腾?什么是蒸汽压? 水沸腾后为什么蒸汽的温度会比水本身高 为什么物体沸腾时,饱和蒸汽压等于外界大气压啊 溶液沸腾时液体的饱和蒸汽压为什么当液体的饱和蒸汽压等于大气压强时,液体沸腾?当液体的饱和蒸汽压小于大气压强时呢?大于时呢? 为什么水会沸腾 为什么水会沸腾 为什么 水的饱和气压达到同温度下的大气压就会沸腾 为什么将停止沸腾的水,用冷水倒到玻璃试管上,水会再次沸腾 水在各个温度下的饱和蒸汽压是指水在该温度下沸腾时的蒸汽压吗? 为什么当水的蒸汽压和外界大气压相等时,水会沸腾那么为什么旗袍上升就是沸腾咧！ 水的饱和蒸汽压问题水的饱和蒸汽压跟外部大气压为什么是相等的关系?水沸腾时,内部汽泡中就是饱和蒸汽压,可是此时它在周围都是水的环境,跟外部大气有什么关系?为什么一定要气泡内部 要想让水在常温下沸腾压力需要减小到多少?饱和蒸汽压压力与沸点的公式 为何沸腾时饱和蒸汽压等于大气压