土豆淀粉能转化成糖吗土豆淀粉和大米的淀粉有什么区别?如果能够转化,土豆的淀粉转化成的糖豆哪里去了?既然如此,为什么吃土豆不长胖?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/29 20:54:42
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土豆淀粉能转化成糖吗
土豆淀粉和大米的淀粉有什么区别?如果能够转化,土豆的淀粉转化成的糖豆哪里去了?
既然如此,为什么吃土豆不长胖?

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可以.淀粉本身就是多糖.长胖是因为糖转换成脂肪了.

完全可以的,土豆淀粉转化的糖浆是高质量的糖,也是医用价值很高的糖,甜度低,也是唯一糖尿病人可以使用的糖。

可以的,转化的糖是高质量糖,甜度低,价值高的糖浆,也是医用价值很高的产品。唯一糖尿病人可以使用的糖。

土豆淀粉没有大米的多,土豆的淀粉是转化成葡萄糖,被人体吸收后,提供人体能量

淀粉物质没区别,但有含量差异。糖类氧化分解放出能量,转化为非糖物质储能,转为糖原。高中必修三上有