鸡蛋壳放进醋中会怎样

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 15:01:17
鸡蛋壳放进醋中会怎样
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鸡蛋壳放进醋中会怎样
鸡蛋壳放进醋中会怎样

鸡蛋壳放进醋中会怎样
醋的有效成分是醋酸(乙酸),是一种酸性比碳酸强的酸,而鸡蛋的弹壳主要成分是碳酸钙,醋酸可以和其反应,生成醋酸钙和二氧化碳.你会看到弹壳上有少量气泡,弹壳会被反应掉.所以放入醋里的鸡蛋壳发生化学反应后,蛋壳会变软.

蛋壳表面会冒小气泡,味道会发苦,如果长期浸泡的话,蛋壳会消失!

鸡蛋壳主要成分碳酸钙,醋酸可以和碳酸钙反应,生成醋酸钙沉淀和二氧化碳溢出。蛋壳会软化甚至消失。