作业帮玉米变成爆米花热量改变吗不加任何糖分和奶油 纯玉米变成爆米花
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 20:26:02
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玉米变成爆米花热量改变吗不加任何糖分和奶油 纯玉米变成爆米花
玉米变成爆米花热量改变吗
不加任何糖分和奶油 纯玉米变成爆米花
玉米变成爆米花热量改变吗不加任何糖分和奶油 纯玉米变成爆米花
玉米变成爆米花是因为高温加热,使得淀粉和蛋白质高温膨胀然后爆开,热量应该是不变的.
热量会改变，维生素含量也会降低。
这样肯定变少，淀粉少了，糖分不变
热量应该会变多一些，爆米花要用高温，高温会增加爆米花的热量。
不会。 玉米爆成米花属于物理变化。
要改变，内能的改变有2种：做功和热传递，热传递就是传递热量！
想减肥但很爱吃爆米花，爆米花热量大吗？ 看第五行~ 减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳（196千卡），粗
不会