食醋为什么是酸的呢?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 03:44:04
食醋为什么是酸的呢?
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食醋为什么是酸的呢?
食醋为什么是酸的呢?

食醋为什么是酸的呢?
因为食醋含有醋酸,醋酸会电离出氢离子:
CH3COOH <==> CH3COO(-) + H(+)
所以食醋是酸的

醋是以粮食、糖、酒等原料经醋酸菌发酵酿制而成的。其中乙酸（化学式为：CH3COOH）含量约为3%-5%，是我们生活中不可缺少的调味佳品，质量好的醋，酸而微甜，带有香味，在调拌各种热、冷菜，只要用量适当，做法精巧，就能烹饪或凉拌色香味俱佳的美味佳肴。...

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醋是以粮食、糖、酒等原料经醋酸菌发酵酿制而成的。其中乙酸（化学式为：CH3COOH）含量约为3%-5%，是我们生活中不可缺少的调味佳品，质量好的醋，酸而微甜，带有香味，在调拌各种热、冷菜，只要用量适当，做法精巧，就能烹饪或凉拌色香味俱佳的美味佳肴。

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因为它里面有少量的醋酸

因为醋里有醋酸，醋酸会电离出氢离子，所以是酸的！

食醋为什么是酸的呢? 食醋为什么是酸的 食醋为什么是酸性的?食醋的化学式是CH3COOH,而酸的性质是电离时产生的阳离子全部是氢离子,但为什么食醋也是酸性的了呢 食醋为什么是黑的?醋酸不是白色液体吗 食醋的酸性为什么是化学性质 请解释 白酒和食醋（闻气味）区别方法为什么是错误的 盐酸和食醋既是化合物又是酸这句话为什么是错误的? 食醋中的总酸多少为合适呢?有什么标志能鉴别呢? 含有氢离子的是酸 含有氢氧根离子的是碱 食醋CH3COOH不是含有氢氧根离子吗 为什么是酸 食醋中的酸的化学式 食醋与铁锈反应的化学方程式为? 一定会给的!在少量食用碱中滴加食醋 探究食用碱是碳酸钠还是碳酸氢钠为什么是错的 用待测食醋滴定已知浓度的NaOH溶液,用甲基橙作指示剂为什么是错的? 食醋中含有醋酸,下列关于食醋的说法错误的是?A.食醋是一种酸 B.食醋中含有氢离子 C.食醋是一食醋中含有醋酸,下列关于食醋的说法错误的是?A.食醋是一种酸B.食醋中含有氢离子C.食醋是一种 国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5.0g/mL（总酸含量即100mL食醋中含有醋酸的质量）.国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5.0g/mL（总酸含量即100mL食醋中含有醋酸的质量）.某兴趣小组为 国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/mL（总酸含量即100mL食醋中含有醋酸的质量）国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL（总酸含量即100mL食醋中含有醋酸的质量）.某兴趣小 酸碱滴定法测食醋中的醋酸含量的计算问题酸碱滴定法测食醋中的醋酸含量中,计算稀释后的醋酸里的乙酸所占浓度,为什么是用计算所得乙酸的物质的量除以取出的食醋（未稀释）来计算? 食醋酸雨模拟液的成分是什么?实际酸雨的成分是硫酸和水,那食醋的是什么呢?