牛奶到地是胶体还是乳浊液?网上答案不一,有如下两种说法如下:牛奶就是一种复杂的液态分散体系.经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分.脂肪和水
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/14 03:41:27
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