在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,键入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 19:30:34
在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,键入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是?
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因为油的沸点比水高,水在100度的时候已经沸腾,而油在100度时还没有沸腾,当水滴入滚油中的时候,水的温度立刻达到沸点,而在油中沸腾,爆裂开,就将油溅开.

在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,键入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是? 在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.这是因为? 1.在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的相声,并溅起来.说明其原因.2.冬天,公共汽车的驾驶员隔一段时间就要用干抹布将驾驶室前的挡风玻璃擦一下,这样做的原因是 在烹炸食物时常会见到:滚烫的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是() 在烹炸食物时常会见到:滚烫的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是() 在炸食物时,常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来,其主要原因是为什么?2.有两种液体混合在一起,A的沸点为-20,B的沸点为-30,当温度从—50升高时,哪种液体会先“跑 再烹炸食物时常会见到滚开的油锅中溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来,主要原因是A 溅入的水温度太低B 水是热的不良导体C 水是热的良导体D 水的沸点比油的沸点低 在烹饪食物时常会见到:滚烫的油锅中溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是什么? 谁能告诉我这叫什么花,白色的,在马路边的花坛时常见到 厕所时常出现这样的虫子请问这是什么虫子 在厕所地上时常会出现 物理关于油飞溅以及声响 在烹饪时!滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈得响声,并且油飞溅,为什么? 怎么在计算器上键入x的y次方? 怎样在数学公式编辑器中键入四行四列的矩阵 夏天,当阳光通过树荫的缝隙,时常会见到地面上有一个圆形光斑,这个光斑是太阳的像,这现象表明( ) 物理题111夏天,当阳光通过树荫的缝隙,时常会见到地面上有一个圆形光斑,这个光斑是太阳的像,这现象表明_______________________________ 亚麻油酸是什么亚麻油酸在那些食物里有?就是平常人家都可以见到的食物里? 为什么会见到一些在向斜构造上发育的山地 什么菇会有毒?我们很少在市场见到的!