不锈钢锅可以储存食物吗

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 23:29:33
不锈钢锅可以储存食物吗
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不锈钢锅可以储存食物吗
不锈钢锅可以储存食物吗

不锈钢锅可以储存食物吗
的四壁!
是这样的,微波炉有三个特性：穿透性,吸收性和反射性.即遇纸质、瓷的、玻璃的一般微波会穿透器皿对食物进行加热.对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量.对金属的进行反射.所以金属器皿一般不作为盛食物的容器.
下来解释为什么你用不锈钢没发生什么事情,这是因为不锈钢的表面比较光滑,产生的是均匀的反射波,故没有打火现象.烧烤架也是不锈钢的,反射面较小,可以忽略不计；微波炉腔本身是金属的,并采用新技术使反射更均匀和集中.
下面说明一下使用金属的危害：
1.不利于快速加热.因为微波都被反射了.
2.会产生打火现象.反射的不规则电磁波与金属碰撞会发生火花.
3.减少磁控发射管的寿命,电磁回波对元件的影响.
微波炉不允许空载的原因也在这里,总之任何浪费微波反射的做法都是不可取的.

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